第248章 我的女神
陈云东根本不懂柳若云的这些个心思,他也没有时间想这么多,回去店里之后,他就又开始忙碌起来。他把苏振刚喊过来:“这有个事情交给你。”
“你负责统计一下每天销量最差的几个品类,不管是饮品还是包子或者是其他的,然后连续半个月一直都是销售最差的,就直接淘汰,以后也都是按照这样方式,每半个月进行一次淘汰。”
他想了想,补充了一下:“不光是产品,人员也是一样,你来制定一个考核标准,每个岗位按照自己的工作内容,后厨就按照工作效率,还有卫生这些,服务的话就按照服务的品质,对顾客的态度等等,这些网上应该都有,你大致参考一下,根据我们店里的实际情况来。”
“员工的话是打分制,如果连续一个月考核都达不到最低标准,那第一个月奖金扣除一半,连续两个月达不到,就进行劝退。”
这是陈云东根据柳若云的提议想到的更进一步的延伸,他不能够保证他这里提供给顾客的是最齐全的,但一定都是顾客最喜欢、品质最好的,从产品到服务一定都是,这样顾客才会觉得值。
陈云东跟苏振刚又讨论了好一会,柳若云就微笑地看着,她喜欢看陈云东全身心地投入去做一件事,就好像整个人都散发着光芒,她喜欢看这样子的陈云东。
“然后,快餐这些,如果品类统计差不多,明天就正式开始吧,我们不需要做那么详细和全面,到时候也都按照这样的淘汰制度,不断地推出新品然后淘汰顾客不喜欢的,这样最后留下来一些主要的大众菜,再加上一些特色。”
“你把需要采购的菜品清单列出来,记下这几个号码,这都是供货商,然后,让他们按照清单把菜明天一早也送过来。”
陈云东有条不紊地发号施令,苏振刚也连忙都一一记下,其实陈云东心里头有些过意不去,他这是把所有的杂事都交给了苏振刚,不过,苏振刚确实是用心在学在做。
柳若云正看着,这时候电话响了,她顿时皱起了眉头,接起了电话:“我在外面……不能推吗?有什么是必须去的?行了行了我知道了我这就回去。”
显然这又是工作上的事情,她毕竟是大明星,忙起来比谁都忙。
“你这又有事要回去了?”陈云东问着。
柳若云满脸不高兴地点头:“一天到晚就不能让人有一点自己的生活,这样的日子什么时候是个头。”
“怎么,我要走了你很高兴是不是?”
“没有。”陈云东连忙说道,“我就是想着,本来说请你吃饭感谢你,这下只能等下次了。”柳若云却又高兴起来:“你的意思是约我下次见约我吃饭?”
“……”陈云东无奈了,他根本不是柳若云的对手,“你开车来还是怎么来的?”
“我让助理把我送到这边然后他开车回去的,本以为可以在这呆半天一起吃过晚饭什么的,现在临时有个事,有个导演想来谈新合作,没办法,我得赶紧回去。”
陈云东想了想:“那我送你回去吧。就别麻烦你的助理再跑一趟了。”
柳若云简直是心花怒放:“好啊,那就麻烦陈总今天委屈一下当我的司机了。”
苏振刚在一旁眼珠子都要掉下来了,趁柳若云转身出去,他一把拉住陈云东:“东哥,我没看错吧?那是不是大明星柳若云?”
陈云东苦笑着说道:“你看错了。”
“不可能,她是我的女神,我那么喜欢她,手机里存那么多她的照片还有她的歌,我绝对不可能看错,还有她的声音。难怪以前网上说她跟包子店老板又关系,原来是真的。”
苏振刚一脸的震惊,随即忽然又想起来问道:“那婉瑜呢?你跟婉瑜是怎么回事?东哥,你可不能对我妹妹始乱终弃……”
陈云东彻底的无奈了:“不是你想的那样,我跟柳若云只是朋友,她是大明星,你觉得我能跟她有什么吗?”
“那就好那就好,虽然柳若云是我女神,可婉瑜毕竟是我亲妹妹……”
陈云东哭笑不得地推开他:“你赶紧把该做的事情做完,不要影响工作。”
陈云东开车把柳若云送到家,他其实一直都忙,但是柳若云特地来看他还帮了他那么多,他连顿饭都没有请,心里头挺过意不去的,只能是送她一趟了。
柳若云眼看着到了家门口,有些闷闷不乐:“陈云东,我这趟要跟这个导演试镜,可能一去又得好多天,而且紧跟着还有别的工作,到时候又不知道多久能见你。”
“那你照顾好身体。”陈云东干巴巴地说着。
柳若云不依不饶:“你会不会想我?”
陈云东没法回答,只能说着:“你助理都在等你了,赶紧去吧。”
“你说一句想我会死吗?”柳若云愤愤地说着,大有陈云东不说她就不下车的架势。
“想……”陈云东恨不得钻进地缝去。
柳若云哈哈大笑着下了车,这下子她的心情变得非常的好。
陈云东看着她的倩影消失,心里头竟有些怅然若失的感觉,他回过神摇摇头,自己也觉得有点不可思议。
请收藏本站:https://www.nwxsw.cc。女王小说网手机版:https://m.nwxsw.cc
“你负责统计一下每天销量最差的几个品类,不管是饮品还是包子或者是其他的,然后连续半个月一直都是销售最差的,就直接淘汰,以后也都是按照这样方式,每半个月进行一次淘汰。”
他想了想,补充了一下:“不光是产品,人员也是一样,你来制定一个考核标准,每个岗位按照自己的工作内容,后厨就按照工作效率,还有卫生这些,服务的话就按照服务的品质,对顾客的态度等等,这些网上应该都有,你大致参考一下,根据我们店里的实际情况来。”
“员工的话是打分制,如果连续一个月考核都达不到最低标准,那第一个月奖金扣除一半,连续两个月达不到,就进行劝退。”
这是陈云东根据柳若云的提议想到的更进一步的延伸,他不能够保证他这里提供给顾客的是最齐全的,但一定都是顾客最喜欢、品质最好的,从产品到服务一定都是,这样顾客才会觉得值。
陈云东跟苏振刚又讨论了好一会,柳若云就微笑地看着,她喜欢看陈云东全身心地投入去做一件事,就好像整个人都散发着光芒,她喜欢看这样子的陈云东。
“然后,快餐这些,如果品类统计差不多,明天就正式开始吧,我们不需要做那么详细和全面,到时候也都按照这样的淘汰制度,不断地推出新品然后淘汰顾客不喜欢的,这样最后留下来一些主要的大众菜,再加上一些特色。”
“你把需要采购的菜品清单列出来,记下这几个号码,这都是供货商,然后,让他们按照清单把菜明天一早也送过来。”
陈云东有条不紊地发号施令,苏振刚也连忙都一一记下,其实陈云东心里头有些过意不去,他这是把所有的杂事都交给了苏振刚,不过,苏振刚确实是用心在学在做。
柳若云正看着,这时候电话响了,她顿时皱起了眉头,接起了电话:“我在外面……不能推吗?有什么是必须去的?行了行了我知道了我这就回去。”
显然这又是工作上的事情,她毕竟是大明星,忙起来比谁都忙。
“你这又有事要回去了?”陈云东问着。
柳若云满脸不高兴地点头:“一天到晚就不能让人有一点自己的生活,这样的日子什么时候是个头。”
“怎么,我要走了你很高兴是不是?”
“没有。”陈云东连忙说道,“我就是想着,本来说请你吃饭感谢你,这下只能等下次了。”柳若云却又高兴起来:“你的意思是约我下次见约我吃饭?”
“……”陈云东无奈了,他根本不是柳若云的对手,“你开车来还是怎么来的?”
“我让助理把我送到这边然后他开车回去的,本以为可以在这呆半天一起吃过晚饭什么的,现在临时有个事,有个导演想来谈新合作,没办法,我得赶紧回去。”
陈云东想了想:“那我送你回去吧。就别麻烦你的助理再跑一趟了。”
柳若云简直是心花怒放:“好啊,那就麻烦陈总今天委屈一下当我的司机了。”
苏振刚在一旁眼珠子都要掉下来了,趁柳若云转身出去,他一把拉住陈云东:“东哥,我没看错吧?那是不是大明星柳若云?”
陈云东苦笑着说道:“你看错了。”
“不可能,她是我的女神,我那么喜欢她,手机里存那么多她的照片还有她的歌,我绝对不可能看错,还有她的声音。难怪以前网上说她跟包子店老板又关系,原来是真的。”
苏振刚一脸的震惊,随即忽然又想起来问道:“那婉瑜呢?你跟婉瑜是怎么回事?东哥,你可不能对我妹妹始乱终弃……”
陈云东彻底的无奈了:“不是你想的那样,我跟柳若云只是朋友,她是大明星,你觉得我能跟她有什么吗?”
“那就好那就好,虽然柳若云是我女神,可婉瑜毕竟是我亲妹妹……”
陈云东哭笑不得地推开他:“你赶紧把该做的事情做完,不要影响工作。”
陈云东开车把柳若云送到家,他其实一直都忙,但是柳若云特地来看他还帮了他那么多,他连顿饭都没有请,心里头挺过意不去的,只能是送她一趟了。
柳若云眼看着到了家门口,有些闷闷不乐:“陈云东,我这趟要跟这个导演试镜,可能一去又得好多天,而且紧跟着还有别的工作,到时候又不知道多久能见你。”
“那你照顾好身体。”陈云东干巴巴地说着。
柳若云不依不饶:“你会不会想我?”
陈云东没法回答,只能说着:“你助理都在等你了,赶紧去吧。”
“你说一句想我会死吗?”柳若云愤愤地说着,大有陈云东不说她就不下车的架势。
“想……”陈云东恨不得钻进地缝去。
柳若云哈哈大笑着下了车,这下子她的心情变得非常的好。
陈云东看着她的倩影消失,心里头竟有些怅然若失的感觉,他回过神摇摇头,自己也觉得有点不可思议。
请收藏本站:https://www.nwxsw.cc。女王小说网手机版:https://m.nwxsw.cc