第 34 章 火锅
线,肖丞感觉自己后背一凉,赶紧道:“有!是属下
嘴瓢了,属下这贱嘴
他啪
嘴。
对他做了个表情,这是他们亲兵私底下的信号,代表指挥大现在心
情不错。
肖丞转念一想,也对啊,要不是为了来吃宴席的
干嘛,总不能是几日不见想
他肖某了吧。
他那么大张脸。
所以,大现在的举动不就代表真的很喜欢江廷做的饭吗?他再仔细一瞧,贺云琛确实有什么生气的表现,这才大松了口气。
贺云琛对亲兵抬了抬手,亲兵连忙怀里摸出一个小匣,匣里是一个漂亮的银项圈,一起摸出来的有十两银。
“这是大在来的路上买的,给你闺女的,银是贺礼。”
肖丞受宠若惊,连连拒绝,“不得啊大,你能来,属下里已经是蓬荜生辉了,怎么敢收你的东西?!”
贺云琛语气淡然,却带着不容拒绝的味,道:“收下,你女儿出的时候,你未能赶回,这就当补偿。”
按照惯例,军营的将士若是娘要生产了,是可以回二十天的。
但肖丞的媳妇生产之时,正是北戎攻陷北部四镇时,那场战役贺军死了近一半的将士,才勉强守住一个重要据点,免于北戎军队继续南下。
肖丞在战场上负伤,若是再不幸一点,命丧当场,那他就是直到死都未见过自己的女儿一眼了。
肖丞道,贺云琛虽然表面看着不近情,对敌甚至可以用心狠手辣来形容,京城流传出他玉面修罗的名号,但他对自己,却是很好的,这也是那么多将士愿追随贺的原因。
“好吧,谢谢大!”
肖丞把东西揣好,这才:“大在边城的事儿办完了吗?可要先一步回大营?”
贺云琛道:“我同你们一起回。”
肖丞点点头,道:“那大住哪儿?”
贺在边城有很多产业,往常贺云琛来边城,要么住威大将军府里,要么住贺别院里,左右不过这两个地方。
贺云琛:“你隔壁。”
肖丞:“……?”
关于贺云琛住在了肖隔壁的客栈这事,江婷几是一点风声也有听到的。
那客栈是贺的产业,甚至肖现在住的宅,原来也是贺云琛名下的。
贺优待将士,贺云琛的直系亲属可以说死得剩几个了,且全住在京城,是以边城的房宅都空着。
与其出租给外,不如出租或是卖给贺军的将士。
另外,贺在边城有一块地,很多的将士去那里修房,这样大都住在一起,留守在的老女孩能互相照应。
探亲假剩两天,次日秦玦决定去看望一下自己嫁到了边城来的姐姐,江婷和谢宁自然陪同他去。
他们架着牛车出发,向着边城的边缘而去。
边城虽然是个城池,但它的构造很奇特,并不是四面八方由城墙包围的,城墙只围住了两面,另外两个方向依山而建,就坐落在漠金山余脉的山脚下,以漠金山为天然屏障。
自然地,越靠近山区,也越远离了繁华,烟逐渐稀少起来,沿路出现很多的田地庄园,扛着锄头的百姓来来往往。
江婷算了算日,想起已经到了播白菜萝卜的时候了。
谢宁坐在牛车上,左看看右看看,兴奋道:“诶,江廷,你是不是提过想在咱们大营后面的空地上菜来着?”
江婷道:“是啊,你要来帮我挑粪吗?”
谢宁脸一绿,“呸,你自己挑粪吧,我最多帮你扛锄头。”
秦玦笑道:“咱们大营里多,每隔三天就要清一下粪池,挑到草原上去埋掉,若是用来菜倒是挺不错。”
末的时候,地球植物受到病毒感染几乎死绝,类只能在培养箱里看见活的植物,前做饭的时候,江婷就经常想体验一下亲手菜,亲自收获的感觉。
谢宁道:“我是佃户,只能租地主的地,要是让我爹娘看见这么大一块地空着,绝对会难受得晚上睡不着。”
江婷想了想,“我们可以点萝卜白菜、小青菜、蒜苗、冬洋芋,这样冬天也能少吃点腌菜了,能烫个火锅什么的。”
就是不道这菜能不能顶住边关的严冬。
谢宁敏锐捕捉到两个字,道:“火锅是什么?”
江婷眨巴眼,“什么?我说了什么吗?”
谢宁作势掐住她脖,威胁:“你方才明明说了,你说了火锅!快说,是什么好吃的!不说我就下毒手了。”
江婷翻着白眼,“好汉饶命,我说不行嘛。”
秦玦架着牛车,笑道:“你俩安分点,等会摔下车去了。”
江婷揉着脖,道:“你们吃过锅吗?”
“锅?那是什么?”
江婷:“就是把菜切好洗好,烧一锅汤,围着锅边吃边煮,到时候可以把羊肉猪肉切成薄片,往锅里这么一涮,熟了就捞起来放进蘸水里拌一拌,趁热吃,能让你大雪天吃出一汗来。”
江婷露出怀念的眼,想起前和战友吃火锅的场景,“可以涮白菜,涮粉条,涮菌,这汤底呢,可以做成红汤的,也可以做成番茄的,但锅一定要够大,碳火一定要够旺,多才热闹。蘸水呢跟昨天做蒜泥白肉的差不多,最好再来点芝麻酱,裹一裹,一口吞,看谁手快,慢点就抢不到肉了……”
她瞥了一眼谢宁,伸手把他微张的下巴托上去,“注一点,口水要流下来了。”
谢宁:“斯哈斯哈,所以我们可以不等到冬天,现在就吃火锅吗?”
就连秦玦都回过头来瞅着她。
江婷:“嗯……也不是不行,回去就试试?”
“诶!太好了!”谢宁欢呼一声。
秦玦指着前面的一片村落道:“我姐的要到了。”
江婷看着远处起伏的山脉,有山脚下那一片一片的农庄,道:“秦玦哥,你先前说的可以在边城修房的地方,是哪儿啊?”
秦玦道:“离这儿不远了,那边住的几乎都是将士们的亲眷,要不下午去看看?”
江婷笑道:“好啊,虽然咱们钱,但可以先去参观一下。”
秦玦道:“其实也不一定要自己修的,可以租房,贺在边城有好多房都租给营里的将士了。”
江婷忍不住在内心畅想起来,等她在边城有属于自己的落脚地了,哪怕是租的,也能在放假的时候回来这里住几天,享受一下一个的美好生活。
不说别的吧,至少洗澡换衣服都不必遮遮掩掩了。
如今她和秦玦几睡在一起,真怕哪天不小心发现了她其实不是个男。
现在的题就是,她怎么才能有假期呢,除了成亲,那就有两条路可以走。
第一就是成为一个军营的大佬,不再受普通将士军规的约束,比如千户什么的,休假就很容易,但这条路已经她自己给堵死了。
第二就是……受了重伤无留在军营里了。这是算了吧,她不至于这么拼。
算了,目前只能先走一步看一步。
几说说笑笑着,很快就到了秦玦他姐所在的村。
村里住的挺多的,临近正午,许多村民坐在村口的大树下唠嗑。
瞅着一架牛车来了,车上坐着三个姿挺拔面容不俗的年轻郎君,顿时大姑娘小媳妇的视线都吸引住了,村民们纷纷看了过来。
有小孩跑过来:“几位哥哥,你们是谁啊?打哪儿来的?”
秦玦跳下牛车,笑道:“我是秦雪莲的弟弟,来看她的。”
“哇,哥哥,我道你!秦嫂嫂说了,你是贺军的,你好厉害的!”
秦玦腼腆一笑,摸了摸他的头,“我这两位兄弟也是贺军的。”
江婷和谢宁露出矜持的笑来,虽然只是火头军,那也是贺军里的火头军啊!浅浅装一下吧,毕竟机会不多。
听闻村里来了三个贺军的将士,大都跑来看,把牛车围得水泄不通。
贺军在边关百姓的眼,那几乎是话了的存在,有贺军在一日,那边关就会多安宁一日。
江婷第一次体会到了万众瞩目的感觉,但这感觉并不怎么好,热情的百姓向他们丢菜花,丢手帕,把一瓜果蔬菜丢过来,差点把三的脑袋砸瓢。
“你们快跑!”秦玦抱着头,死死扯住牛车缰绳。
江婷和谢宁二也顾不得他了,大难临头各自飞,先一步挤出了群。
直到听见动静的秦雪莲和秦玦姐夫跑了过来,这才把秦玦解救出来。
三个狼狈地进了姐夫的院,先放下带来的礼品,梳洗了一番才缓过来。
秦雪莲是个很温柔的女,他的相公是个木匠,里条件虽然一般,但也够温饱。
姐夫一对秦玦三很是崇敬,拿出了里最好的伙食招待他们,吃罢饭后,三坐在院里喝茶歇息。
秦雪莲端着自晒的红薯干出来给他们吃,而后欲言又止地看着秦玦。
她不道秦玦受伤的事,也不道他已经不在箭营了。
“小玦,姐有事儿想跟你说。”
秦玦有不好的预感,道:“姐,你说。”
秦雪莲道:“你这平日里在军营里,姐一年到头也见不到你,但是你这眼瞅着也要二十四了,军也三四年了,你准备啥时候成亲啊?”
秦玦:“……”
秦雪莲忧愁道:“爹娘去得早,我就你这么一个弟弟,你的事姐不能不操心,你要不就把安在姐的村里,我们村里姑娘挺多的,你成亲了,姐也能帮你照应着。”
秦玦瞧了一眼江婷和谢宁两,见他们两个把头垂在胸口,不道在笑是假装听见。
他耳根发热,道:“姐,这事儿不急吧……”
“不急?你姐夫二十一就有孩了!”
秦玦姐夫闻言左手抱着儿,右手抱着闺女炫耀着。
江婷倒是感兴趣,笑眯眯,“秦姐姐,村里盖房贵吗?”
一瞧江婷这张漂亮的脸蛋,秦雪莲注力一下转移了,热情道:“唉呀,不贵不贵,你姐夫就是做木匠的,他了解,一座我们这样的房,十几两银就能修起来。”
十几两。
江婷默默一算,那她要努力好久。
三个又待了会儿就准备离了,秦玦他姐絮絮叨叨念叨了好久,并保证下次放假就考虑盖房的事,这才放过。
秦雪莲一给他们的牛车上塞了好多自的腊肉,鸡蛋,蔬菜瓜果,并一路送到村口,这才依依不舍地目送他们离。
“你姐真好。”谢宁羡慕地看着来路。
秦玦点点头说话,沉默地驾着车。
江婷轻叹一声,躺了下去小憩起来。
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牛车走了半个时辰,来到了秦玦所说的那片住的全是贺军眷的地方。
这片地果然比较偏僻,住的也比秦雪莲所在的村少。
他们也不敢进去,毕竟一回来探亲的将士在里,警觉性很高,免得惹出麻烦,便在外面转了一圈看了看就回去了。
回去路上谢宁驾车,秦玦那堆蔬菜瓜果里摸了几个果出来,用衣服擦了擦递给两,“尝尝。”
这果江婷见过,兴许是什么野果,吃着倒是挺清甜的。
秦玦道:“这菜不如就拿来做你说的火锅吧,等带回军营也放坏了。”
秦雪莲一给了一南瓜,番茄,茄,豆角,藤藤菜,有一晒干的香菇和木耳。
“你们能吃辣不?”
谢宁道:“能!我爱吃辣!”
秦玦笑道:“别太辣就行。”
他记得江婷有次做了一个凉拌烧辣椒,把辣椒丢火里烧,烧得外皮变黑,捞出来洗干净,撕掉黑皮,剩下的丢进舂钵,放点大蒜盐巴舂烂,闻着很香很下饭。
他尝了一口,然后嘴巴肿了一下午,偏江婷和谢宁一边辣得嘶嘶嘶,一边大口用辣椒拌饭。
自此之后他就道自己不是一个能吃辣的。
江婷道:“但是肖哥有老,嫂又要喂奶,是做个番茄锅底吧,要吃辣的话,蘸水可以放辣点。”
怀着期待的心情,他们很快回了城里,去菜市场买了新鲜的猪肉,粉条,菌等等。
肖丞不在,肖丞媳妇正抱着孩在晒太阳,见他们提着一大堆东西进来,愣住了,“哎哟你们怎么又买这么多东西?这也太破费了!”
谢宁笑嘻嘻道:“嫂,是我们想吃火锅了,今晚让江婷下厨吧。”
肖丞媳妇喜道:“真的吗?那太好了!”
江婷三提着东西进了厨房放下,先去找冬天烤火用的炉,那是用泥土做的圆桶形的,间挖空,底下留着进出气的孔,有点像现代的蜂窝煤炉,但更大一圈。
间放碳火,可以在上面放铜壶烧热水。
炉搬到院里,再把一口锅灶台里搬起来,放在炉上,这锅比火头营的锅小,正好够他们八个吃,下是不能和主一起吃饭的。
江婷先把猪肉片成透明的薄片,腌制一下,再让谢宁二去洗菜,自己则始煮锅底。
番茄锅底自然要用到很多的番茄,除了秦玦他姐送的几个,他们菜市场又买了一来。
自的番茄有的有虫眼,有的歪屁股,有的半红半青,秦雪莲说因为番茄很难在藤上留到熟透,稍微一红,就会鸟啄食,或是耗啃了。
难怪市场上番茄卖这么贵。
把番茄划一下十字,用水烫一下,很轻松地把皮剥了,再切成小块,放舂钵里捣碎一下,只留一个切成片。
在厨房里剩下的那口锅里起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再放入捣碎的番茄糊糊,加水始大火煮。
然后加入盐巴,一点点酱油,生姜,番茄片,一个葱结,一把菌。
趁着煮汤底的时候,江婷如炮制,用制作蒜泥白肉蘸水的办弄了一大碗蘸水出来,再分装进小碗里。
只是可惜有芝麻酱,当然有的不吃芝麻酱,只吃这蘸水已经巨香无比了。
“好香啊,熟悉的番茄味,嘿嘿。”谢宁一边烧火一边嗅着空气逐渐升腾起来的香味。
江婷他:“你的蘸水里多放点辣是吗?”
谢宁:“对!”
秦玦和肖的婆丫头已经把菜都洗好备上了,只等汤底熬好就可以始下火锅。
江婷来到院里检查炉,见肖丞回来了,而他后面,走着一个——贺云琛。
“哟,准备吃饭了是吗,我们回来得刚好啊。”肖丞笑着走过来,“这不是冬天烤火那炉吗?江廷,今晚有什么新花样?”
贺云琛跟在肖丞后,刻收敛着自己的气势,也好奇地看了她一眼。
江婷蹲在地上,手里拿着火折,有点僵住了。
怎么又是贺云琛!?@无限好文,尽在晋江文学城
“是,今晚吃火锅。”
肖丞叉着腰,“嗯,我闻见味儿了,好香,是要在院里吃是吧,走,那个……贺大哥,跟我洗手去。”
“媳妇,我回来了,我一个朋友来了,姓贺……诶,对,他脸上受伤了,所以戴着面具呢,你这娘们,那么多干嘛,不快去搬凳来……”
贺云琛跟着肖丞往里走,路过江婷时,侧头看了她一眼,江婷冲他扯了扯嘴角,露出一个僵硬的笑容。
回到厨房后,江婷默默望着房梁,安慰自己,事,就当他不存在,享受火锅才是最重要的!
如此做了几遍心里建设,贺云琛终于她抛之脑后了。
锅里的汤底已经咕噜咕噜直翻滚,味道也变得浓郁无比,尝了下味儿后,江婷用干净的盆将汤底舀出来,端到院里倒进炉上的锅里,点燃碳火。
“快来,饭了!”
谢宁等端着菜出来,摆在旁边的桌上,肖的也围了过来,坐在炉旁边的小板凳上。
肖二老有点拘谨,肖丞和贺云琛坐在一起,肖妤坐在肖丞媳妇旁边,有好奇地打量着贺云琛的面具,但想到兄长的警告,也不敢多看,最后又忍不住盯着江婷看起来。
而贺云琛的目光也若有若无地落在江婷上。
江婷在心里给贺云琛扎小,能不能让她安静吃个饭,有肖妤这小丫头,难道死心吗?
只有谢宁最心无杂念,就算是指挥在又怎么样,那也有美食重要!
江婷端着肉片先下了一大盘,又下了蔬菜,道:“肉片我切得薄,煮几滚就可以吃了。”
肖丞媳妇热情道:“来来来,大始动筷,都当在自己里啊,别客气别客气!”
江婷拿着竹漏勺,舀了一勺肉,先给肖两位长辈,再舀一勺,想了想,递到贺云琛面前,“贺大哥,来。”
贺云琛道:“多谢。”
他夹走一筷肉,在蘸水里裹了裹,而后放进嘴里,瞬间一股香辣味袭来,蒜香葱香直冲鼻尖,味蕾一下鼓舞到了一般,舌尖自动分辨着这层次丰富的味道,并准确传递到主的脑。
肉片切得很薄,煮熟后就卷在一起,但很嫩,一点不柴,肉香充斥在口腔,蘸水一包裹,完美融合相得益彰,叫欲罢不能。
他抬眸,见江婷又用竹漏勺舀了一勺肉,谢宁和秦玦二分走了。
旁边的肖丞吃得大呼过瘾,“好吃!鲜得很啊!快快快,再去拿一把漏勺来,我要等不及了,那两盘肉,都给我下进去,火再加大点!”
碳火不够大,下直接找了柴火来放进去,火大起来后,菜熟得也更快了,大盘大盘的肉菜不停地下进去,又很快地捞出来吃掉。
最始谢宁和肖丞等顾忌指挥在,稍微矜持一点,让着他,让他先夹,吃着吃着就吃高了,谁管你是谁,我看见了的肉就是我的!
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贺云琛又一次见自己看的肉谢宁一筷夹走了,他眸动了动,捏紧了筷,抬眸一看,江婷正嘴里叼着一块肉露出一抹稍纵即逝的幸灾乐祸的笑来。
见他抬眼看来,江婷连忙恢复正经,一脸无辜地看着他。
贺云琛的筷捏得更紧了。
下一瞬,一个竹漏勺递了过来,江婷道:“碗拿过来点。”
而后一大堆肉倒在了他碗里。
江婷:“吃吧,抢肉都抢不过。”
贺云琛:“……”
他想把这筷捏断。
一顿火锅吃得肖个个肚鼓胀满足不已,叫着下次要自己学着做火锅吃。
肖丞媳妇更是软磨硬泡让江婷教她做几个拿手菜,江婷办,次日只有手把手教了她做昨日宴席上的一菜,把肖丞媳妇哄得直把她当亲弟弟。
就这样,在边城待了四天后,第五天早晨,所有休探亲假的将士在城门口集合,整队,准备回军营了。
来送行的亲泪汪汪地看着他们,依依惜别着。
肖丞也拉着自己媳妇亲亲热热地说着话。
只有江婷几个孤寡抱臂站在一边。
过了不久,贺云琛领着亲兵来了,他的伤口刚愈合,是不能骑马,是以又坐牛车回去。
但牛车上摆了好多江婷几昨日采购的东西,什么吃的喝的用的数不胜数。
亲兵道:“怎么回事啊你们,你让大和一堆什么乱七八糟的东西坐一起。”
江婷狗腿道:“大恕罪,实在是这东西都可以做成好吃的,待回去了有机会了,我都做给大尝尝。”
她笑了笑,微眯眼看着贺云琛。
吃火锅那天后,她就懂了一点点贺云琛的心思了,原来指挥大也逃不过美食的诱惑啊。
果然,听她这么说,贺云琛再说什么,手一撑就坐在了牛车上,拍了拍旁边的位置道:“你也上来吧。”
江婷受宠若惊,指了指自己:“我……?”
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他啪
嘴。
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情不错。
肖丞转念一想,也对啊,要不是为了来吃宴席的
干嘛,总不能是几日不见想
他肖某了吧。
他那么大张脸。
所以,大现在的举动不就代表真的很喜欢江廷做的饭吗?他再仔细一瞧,贺云琛确实有什么生气的表现,这才大松了口气。
贺云琛对亲兵抬了抬手,亲兵连忙怀里摸出一个小匣,匣里是一个漂亮的银项圈,一起摸出来的有十两银。
“这是大在来的路上买的,给你闺女的,银是贺礼。”
肖丞受宠若惊,连连拒绝,“不得啊大,你能来,属下里已经是蓬荜生辉了,怎么敢收你的东西?!”
贺云琛语气淡然,却带着不容拒绝的味,道:“收下,你女儿出的时候,你未能赶回,这就当补偿。”
按照惯例,军营的将士若是娘要生产了,是可以回二十天的。
但肖丞的媳妇生产之时,正是北戎攻陷北部四镇时,那场战役贺军死了近一半的将士,才勉强守住一个重要据点,免于北戎军队继续南下。
肖丞在战场上负伤,若是再不幸一点,命丧当场,那他就是直到死都未见过自己的女儿一眼了。
肖丞道,贺云琛虽然表面看着不近情,对敌甚至可以用心狠手辣来形容,京城流传出他玉面修罗的名号,但他对自己,却是很好的,这也是那么多将士愿追随贺的原因。
“好吧,谢谢大!”
肖丞把东西揣好,这才:“大在边城的事儿办完了吗?可要先一步回大营?”
贺云琛道:“我同你们一起回。”
肖丞点点头,道:“那大住哪儿?”
贺在边城有很多产业,往常贺云琛来边城,要么住威大将军府里,要么住贺别院里,左右不过这两个地方。
贺云琛:“你隔壁。”
肖丞:“……?”
关于贺云琛住在了肖隔壁的客栈这事,江婷几是一点风声也有听到的。
那客栈是贺的产业,甚至肖现在住的宅,原来也是贺云琛名下的。
贺优待将士,贺云琛的直系亲属可以说死得剩几个了,且全住在京城,是以边城的房宅都空着。
与其出租给外,不如出租或是卖给贺军的将士。
另外,贺在边城有一块地,很多的将士去那里修房,这样大都住在一起,留守在的老女孩能互相照应。
探亲假剩两天,次日秦玦决定去看望一下自己嫁到了边城来的姐姐,江婷和谢宁自然陪同他去。
他们架着牛车出发,向着边城的边缘而去。
边城虽然是个城池,但它的构造很奇特,并不是四面八方由城墙包围的,城墙只围住了两面,另外两个方向依山而建,就坐落在漠金山余脉的山脚下,以漠金山为天然屏障。
自然地,越靠近山区,也越远离了繁华,烟逐渐稀少起来,沿路出现很多的田地庄园,扛着锄头的百姓来来往往。
江婷算了算日,想起已经到了播白菜萝卜的时候了。
谢宁坐在牛车上,左看看右看看,兴奋道:“诶,江廷,你是不是提过想在咱们大营后面的空地上菜来着?”
江婷道:“是啊,你要来帮我挑粪吗?”
谢宁脸一绿,“呸,你自己挑粪吧,我最多帮你扛锄头。”
秦玦笑道:“咱们大营里多,每隔三天就要清一下粪池,挑到草原上去埋掉,若是用来菜倒是挺不错。”
末的时候,地球植物受到病毒感染几乎死绝,类只能在培养箱里看见活的植物,前做饭的时候,江婷就经常想体验一下亲手菜,亲自收获的感觉。
谢宁道:“我是佃户,只能租地主的地,要是让我爹娘看见这么大一块地空着,绝对会难受得晚上睡不着。”
江婷想了想,“我们可以点萝卜白菜、小青菜、蒜苗、冬洋芋,这样冬天也能少吃点腌菜了,能烫个火锅什么的。”
就是不道这菜能不能顶住边关的严冬。
谢宁敏锐捕捉到两个字,道:“火锅是什么?”
江婷眨巴眼,“什么?我说了什么吗?”
谢宁作势掐住她脖,威胁:“你方才明明说了,你说了火锅!快说,是什么好吃的!不说我就下毒手了。”
江婷翻着白眼,“好汉饶命,我说不行嘛。”
秦玦架着牛车,笑道:“你俩安分点,等会摔下车去了。”
江婷揉着脖,道:“你们吃过锅吗?”
“锅?那是什么?”
江婷:“就是把菜切好洗好,烧一锅汤,围着锅边吃边煮,到时候可以把羊肉猪肉切成薄片,往锅里这么一涮,熟了就捞起来放进蘸水里拌一拌,趁热吃,能让你大雪天吃出一汗来。”
江婷露出怀念的眼,想起前和战友吃火锅的场景,“可以涮白菜,涮粉条,涮菌,这汤底呢,可以做成红汤的,也可以做成番茄的,但锅一定要够大,碳火一定要够旺,多才热闹。蘸水呢跟昨天做蒜泥白肉的差不多,最好再来点芝麻酱,裹一裹,一口吞,看谁手快,慢点就抢不到肉了……”
她瞥了一眼谢宁,伸手把他微张的下巴托上去,“注一点,口水要流下来了。”
谢宁:“斯哈斯哈,所以我们可以不等到冬天,现在就吃火锅吗?”
就连秦玦都回过头来瞅着她。
江婷:“嗯……也不是不行,回去就试试?”
“诶!太好了!”谢宁欢呼一声。
秦玦指着前面的一片村落道:“我姐的要到了。”
江婷看着远处起伏的山脉,有山脚下那一片一片的农庄,道:“秦玦哥,你先前说的可以在边城修房的地方,是哪儿啊?”
秦玦道:“离这儿不远了,那边住的几乎都是将士们的亲眷,要不下午去看看?”
江婷笑道:“好啊,虽然咱们钱,但可以先去参观一下。”
秦玦道:“其实也不一定要自己修的,可以租房,贺在边城有好多房都租给营里的将士了。”
江婷忍不住在内心畅想起来,等她在边城有属于自己的落脚地了,哪怕是租的,也能在放假的时候回来这里住几天,享受一下一个的美好生活。
不说别的吧,至少洗澡换衣服都不必遮遮掩掩了。
如今她和秦玦几睡在一起,真怕哪天不小心发现了她其实不是个男。
现在的题就是,她怎么才能有假期呢,除了成亲,那就有两条路可以走。
第一就是成为一个军营的大佬,不再受普通将士军规的约束,比如千户什么的,休假就很容易,但这条路已经她自己给堵死了。
第二就是……受了重伤无留在军营里了。这是算了吧,她不至于这么拼。
算了,目前只能先走一步看一步。
几说说笑笑着,很快就到了秦玦他姐所在的村。
村里住的挺多的,临近正午,许多村民坐在村口的大树下唠嗑。
瞅着一架牛车来了,车上坐着三个姿挺拔面容不俗的年轻郎君,顿时大姑娘小媳妇的视线都吸引住了,村民们纷纷看了过来。
有小孩跑过来:“几位哥哥,你们是谁啊?打哪儿来的?”
秦玦跳下牛车,笑道:“我是秦雪莲的弟弟,来看她的。”
“哇,哥哥,我道你!秦嫂嫂说了,你是贺军的,你好厉害的!”
秦玦腼腆一笑,摸了摸他的头,“我这两位兄弟也是贺军的。”
江婷和谢宁露出矜持的笑来,虽然只是火头军,那也是贺军里的火头军啊!浅浅装一下吧,毕竟机会不多。
听闻村里来了三个贺军的将士,大都跑来看,把牛车围得水泄不通。
贺军在边关百姓的眼,那几乎是话了的存在,有贺军在一日,那边关就会多安宁一日。
江婷第一次体会到了万众瞩目的感觉,但这感觉并不怎么好,热情的百姓向他们丢菜花,丢手帕,把一瓜果蔬菜丢过来,差点把三的脑袋砸瓢。
“你们快跑!”秦玦抱着头,死死扯住牛车缰绳。
江婷和谢宁二也顾不得他了,大难临头各自飞,先一步挤出了群。
直到听见动静的秦雪莲和秦玦姐夫跑了过来,这才把秦玦解救出来。
三个狼狈地进了姐夫的院,先放下带来的礼品,梳洗了一番才缓过来。
秦雪莲是个很温柔的女,他的相公是个木匠,里条件虽然一般,但也够温饱。
姐夫一对秦玦三很是崇敬,拿出了里最好的伙食招待他们,吃罢饭后,三坐在院里喝茶歇息。
秦雪莲端着自晒的红薯干出来给他们吃,而后欲言又止地看着秦玦。
她不道秦玦受伤的事,也不道他已经不在箭营了。
“小玦,姐有事儿想跟你说。”
秦玦有不好的预感,道:“姐,你说。”
秦雪莲道:“你这平日里在军营里,姐一年到头也见不到你,但是你这眼瞅着也要二十四了,军也三四年了,你准备啥时候成亲啊?”
秦玦:“……”
秦雪莲忧愁道:“爹娘去得早,我就你这么一个弟弟,你的事姐不能不操心,你要不就把安在姐的村里,我们村里姑娘挺多的,你成亲了,姐也能帮你照应着。”
秦玦瞧了一眼江婷和谢宁两,见他们两个把头垂在胸口,不道在笑是假装听见。
他耳根发热,道:“姐,这事儿不急吧……”
“不急?你姐夫二十一就有孩了!”
秦玦姐夫闻言左手抱着儿,右手抱着闺女炫耀着。
江婷倒是感兴趣,笑眯眯,“秦姐姐,村里盖房贵吗?”
一瞧江婷这张漂亮的脸蛋,秦雪莲注力一下转移了,热情道:“唉呀,不贵不贵,你姐夫就是做木匠的,他了解,一座我们这样的房,十几两银就能修起来。”
十几两。
江婷默默一算,那她要努力好久。
三个又待了会儿就准备离了,秦玦他姐絮絮叨叨念叨了好久,并保证下次放假就考虑盖房的事,这才放过。
秦雪莲一给他们的牛车上塞了好多自的腊肉,鸡蛋,蔬菜瓜果,并一路送到村口,这才依依不舍地目送他们离。
“你姐真好。”谢宁羡慕地看着来路。
秦玦点点头说话,沉默地驾着车。
江婷轻叹一声,躺了下去小憩起来。
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牛车走了半个时辰,来到了秦玦所说的那片住的全是贺军眷的地方。
这片地果然比较偏僻,住的也比秦雪莲所在的村少。
他们也不敢进去,毕竟一回来探亲的将士在里,警觉性很高,免得惹出麻烦,便在外面转了一圈看了看就回去了。
回去路上谢宁驾车,秦玦那堆蔬菜瓜果里摸了几个果出来,用衣服擦了擦递给两,“尝尝。”
这果江婷见过,兴许是什么野果,吃着倒是挺清甜的。
秦玦道:“这菜不如就拿来做你说的火锅吧,等带回军营也放坏了。”
秦雪莲一给了一南瓜,番茄,茄,豆角,藤藤菜,有一晒干的香菇和木耳。
“你们能吃辣不?”
谢宁道:“能!我爱吃辣!”
秦玦笑道:“别太辣就行。”
他记得江婷有次做了一个凉拌烧辣椒,把辣椒丢火里烧,烧得外皮变黑,捞出来洗干净,撕掉黑皮,剩下的丢进舂钵,放点大蒜盐巴舂烂,闻着很香很下饭。
他尝了一口,然后嘴巴肿了一下午,偏江婷和谢宁一边辣得嘶嘶嘶,一边大口用辣椒拌饭。
自此之后他就道自己不是一个能吃辣的。
江婷道:“但是肖哥有老,嫂又要喂奶,是做个番茄锅底吧,要吃辣的话,蘸水可以放辣点。”
怀着期待的心情,他们很快回了城里,去菜市场买了新鲜的猪肉,粉条,菌等等。
肖丞不在,肖丞媳妇正抱着孩在晒太阳,见他们提着一大堆东西进来,愣住了,“哎哟你们怎么又买这么多东西?这也太破费了!”
谢宁笑嘻嘻道:“嫂,是我们想吃火锅了,今晚让江婷下厨吧。”
肖丞媳妇喜道:“真的吗?那太好了!”
江婷三提着东西进了厨房放下,先去找冬天烤火用的炉,那是用泥土做的圆桶形的,间挖空,底下留着进出气的孔,有点像现代的蜂窝煤炉,但更大一圈。
间放碳火,可以在上面放铜壶烧热水。
炉搬到院里,再把一口锅灶台里搬起来,放在炉上,这锅比火头营的锅小,正好够他们八个吃,下是不能和主一起吃饭的。
江婷先把猪肉片成透明的薄片,腌制一下,再让谢宁二去洗菜,自己则始煮锅底。
番茄锅底自然要用到很多的番茄,除了秦玦他姐送的几个,他们菜市场又买了一来。
自的番茄有的有虫眼,有的歪屁股,有的半红半青,秦雪莲说因为番茄很难在藤上留到熟透,稍微一红,就会鸟啄食,或是耗啃了。
难怪市场上番茄卖这么贵。
把番茄划一下十字,用水烫一下,很轻松地把皮剥了,再切成小块,放舂钵里捣碎一下,只留一个切成片。
在厨房里剩下的那口锅里起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再放入捣碎的番茄糊糊,加水始大火煮。
然后加入盐巴,一点点酱油,生姜,番茄片,一个葱结,一把菌。
趁着煮汤底的时候,江婷如炮制,用制作蒜泥白肉蘸水的办弄了一大碗蘸水出来,再分装进小碗里。
只是可惜有芝麻酱,当然有的不吃芝麻酱,只吃这蘸水已经巨香无比了。
“好香啊,熟悉的番茄味,嘿嘿。”谢宁一边烧火一边嗅着空气逐渐升腾起来的香味。
江婷他:“你的蘸水里多放点辣是吗?”
谢宁:“对!”
秦玦和肖的婆丫头已经把菜都洗好备上了,只等汤底熬好就可以始下火锅。
江婷来到院里检查炉,见肖丞回来了,而他后面,走着一个——贺云琛。
“哟,准备吃饭了是吗,我们回来得刚好啊。”肖丞笑着走过来,“这不是冬天烤火那炉吗?江廷,今晚有什么新花样?”
贺云琛跟在肖丞后,刻收敛着自己的气势,也好奇地看了她一眼。
江婷蹲在地上,手里拿着火折,有点僵住了。
怎么又是贺云琛!?@无限好文,尽在晋江文学城
“是,今晚吃火锅。”
肖丞叉着腰,“嗯,我闻见味儿了,好香,是要在院里吃是吧,走,那个……贺大哥,跟我洗手去。”
“媳妇,我回来了,我一个朋友来了,姓贺……诶,对,他脸上受伤了,所以戴着面具呢,你这娘们,那么多干嘛,不快去搬凳来……”
贺云琛跟着肖丞往里走,路过江婷时,侧头看了她一眼,江婷冲他扯了扯嘴角,露出一个僵硬的笑容。
回到厨房后,江婷默默望着房梁,安慰自己,事,就当他不存在,享受火锅才是最重要的!
如此做了几遍心里建设,贺云琛终于她抛之脑后了。
锅里的汤底已经咕噜咕噜直翻滚,味道也变得浓郁无比,尝了下味儿后,江婷用干净的盆将汤底舀出来,端到院里倒进炉上的锅里,点燃碳火。
“快来,饭了!”
谢宁等端着菜出来,摆在旁边的桌上,肖的也围了过来,坐在炉旁边的小板凳上。
肖二老有点拘谨,肖丞和贺云琛坐在一起,肖妤坐在肖丞媳妇旁边,有好奇地打量着贺云琛的面具,但想到兄长的警告,也不敢多看,最后又忍不住盯着江婷看起来。
而贺云琛的目光也若有若无地落在江婷上。
江婷在心里给贺云琛扎小,能不能让她安静吃个饭,有肖妤这小丫头,难道死心吗?
只有谢宁最心无杂念,就算是指挥在又怎么样,那也有美食重要!
江婷端着肉片先下了一大盘,又下了蔬菜,道:“肉片我切得薄,煮几滚就可以吃了。”
肖丞媳妇热情道:“来来来,大始动筷,都当在自己里啊,别客气别客气!”
江婷拿着竹漏勺,舀了一勺肉,先给肖两位长辈,再舀一勺,想了想,递到贺云琛面前,“贺大哥,来。”
贺云琛道:“多谢。”
他夹走一筷肉,在蘸水里裹了裹,而后放进嘴里,瞬间一股香辣味袭来,蒜香葱香直冲鼻尖,味蕾一下鼓舞到了一般,舌尖自动分辨着这层次丰富的味道,并准确传递到主的脑。
肉片切得很薄,煮熟后就卷在一起,但很嫩,一点不柴,肉香充斥在口腔,蘸水一包裹,完美融合相得益彰,叫欲罢不能。
他抬眸,见江婷又用竹漏勺舀了一勺肉,谢宁和秦玦二分走了。
旁边的肖丞吃得大呼过瘾,“好吃!鲜得很啊!快快快,再去拿一把漏勺来,我要等不及了,那两盘肉,都给我下进去,火再加大点!”
碳火不够大,下直接找了柴火来放进去,火大起来后,菜熟得也更快了,大盘大盘的肉菜不停地下进去,又很快地捞出来吃掉。
最始谢宁和肖丞等顾忌指挥在,稍微矜持一点,让着他,让他先夹,吃着吃着就吃高了,谁管你是谁,我看见了的肉就是我的!
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贺云琛又一次见自己看的肉谢宁一筷夹走了,他眸动了动,捏紧了筷,抬眸一看,江婷正嘴里叼着一块肉露出一抹稍纵即逝的幸灾乐祸的笑来。
见他抬眼看来,江婷连忙恢复正经,一脸无辜地看着他。
贺云琛的筷捏得更紧了。
下一瞬,一个竹漏勺递了过来,江婷道:“碗拿过来点。”
而后一大堆肉倒在了他碗里。
江婷:“吃吧,抢肉都抢不过。”
贺云琛:“……”
他想把这筷捏断。
一顿火锅吃得肖个个肚鼓胀满足不已,叫着下次要自己学着做火锅吃。
肖丞媳妇更是软磨硬泡让江婷教她做几个拿手菜,江婷办,次日只有手把手教了她做昨日宴席上的一菜,把肖丞媳妇哄得直把她当亲弟弟。
就这样,在边城待了四天后,第五天早晨,所有休探亲假的将士在城门口集合,整队,准备回军营了。
来送行的亲泪汪汪地看着他们,依依惜别着。
肖丞也拉着自己媳妇亲亲热热地说着话。
只有江婷几个孤寡抱臂站在一边。
过了不久,贺云琛领着亲兵来了,他的伤口刚愈合,是不能骑马,是以又坐牛车回去。
但牛车上摆了好多江婷几昨日采购的东西,什么吃的喝的用的数不胜数。
亲兵道:“怎么回事啊你们,你让大和一堆什么乱七八糟的东西坐一起。”
江婷狗腿道:“大恕罪,实在是这东西都可以做成好吃的,待回去了有机会了,我都做给大尝尝。”
她笑了笑,微眯眼看着贺云琛。
吃火锅那天后,她就懂了一点点贺云琛的心思了,原来指挥大也逃不过美食的诱惑啊。
果然,听她这么说,贺云琛再说什么,手一撑就坐在了牛车上,拍了拍旁边的位置道:“你也上来吧。”
江婷受宠若惊,指了指自己:“我……?”
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