第483章 叹为观止
“放心吧,你就按照之前那样子的做法,这个跟之前几次送来的是一样的?”
张远丽并没有多说其他的话,而是静静的等待着厨师长做出来之后看看怎样的效果。
很显然,厨师长也没有让她失望,就见他麻利得起锅烧油,然后开始将处理好的白肉放在已经热好的油上面开始炸至金黄。
“哇塞,这个鸡肉的品质是真不错,真幼稚购回冷得做出来的风息凤凰肯定超级好看。”
做的过程当中,也有一些学徒在旁边讨论这个事情。
大厨平常就是这样子不怎么爱讲话。
但是今天还是难得评价了一下“再好看不好吃也没用。”
这几个徒弟听到这句话之后都闭上嘴巴,知道师傅这是敲打他们了,想着平常不要太过于注重外面肉的品质是非常重要。
不一会价值三千多的风息凤凰就被做出来了一旁的学徒看到这里继续开始给厨师长拍马屁。
而这次做出来的菜确实要比之前做得好看多了,但是厨师长心里面还是有些踹踹不安的,要不然刚刚也不可能说出这些犹豫的话语。
因为最近一段时间内,由于三河饭店的爆火给他也带来了很高的待遇。
所以他现在在这个美食圈里面也是比较出名的之前暗戳戳就有好几家酒店敲咪咪的过来询问过他要不要去跳槽之类的。
但是他当时确实是考虑的比较清楚,脑子也比较清醒,根本就没有想过这件事情。
如果他真的因为这件事情忘记老东家跳槽去别家的话,他一定会被别人戳脊梁骨的,到时候他就是网上人人喊打的大师了。
他本来就不喜欢多说点什么东西,所以最近那段时间就更不愿意讲话了,就怕出错正因如此别人给他的印象,也就是那种高大形象。
但只有他自己知道心里面是有多么的慌张。
张远丽夹了一块鸡肉放进嘴里咀嚼,一直没有讲话。
厨师长看着他的表情一直都是非常的忐忑。
“不错,确实好吃。”张远丽满意地点了点头表示,这次做得确实是挺不错的。
厨师长听到这句话之后,顿时心潮澎湃啊,没有什么比老板的肯定更值得让人兴奋的了。
“好吃就行,既然这样的话老板再来尝一尝这个小鸡腿吧,也是鲜嫩多汁的。”
看到没问题之后厨师长就开始毫不犹豫地献殷勤了。
张远丽看到这一幕之后确实感觉还有点奇怪。
以前这个厨师长可从来不跟自己多讲话的,基本上都是兢兢业业的干活做事情今天这么殷勤是想干什么难不成是想要升职加薪吗?
但是他已经是首席厨师长了,估计是想加薪吧。
不过张远丽也没有表现出来微微一笑,说了一句谢谢,然后拿着鸡腿又开始品尝了起来,不过吃鸡腿的时候也是跟大家讲了。
“有件事情跟大家说一下,感觉这个鸡送来的,比之前的那种还要好吃,看得出来是你的厨艺又有进步了不少,这样子吧……
我也不亏待你,从下个月开始我把每个月1%的利润作为你的个人工资,然后再拿出1%用来给大家增加工资,大家觉得怎么样?”
大家听到这句话之后一下子就是心潮澎湃啊,而且厨师长听到了之后一下子就更加坚定,想要留在这里的决心了。
大家看到老板吃的这么香,心里面也开始默默的流口水了,只不过前面厨师长还没有品尝,他们也只能干巴巴的看着。
“你们不要看着我呀,赶紧都尝尝,这味道是真的不错呀。”
这话刚刚说完,厨师也迫不及待地扑了上去扯下另外一只鸡腿开始品尝。
厨师长看到这一幕确实是满脸无奈呀,对于这个小厨师他是无可奈何,毕竟他们两个人都是分工合作的,所以说他也不能多说一些什么东西。
总不能说不能给别人吃吧。
而站在一旁的李二虎就不一样了,心情很是欣慰。
“怎么样啊?沈总吃的如何?是不是还挺不错的啊,你看看现在这个产品能不能用?”
这一句话把正在吃鸡腿的张远丽给拉了回来想到刚刚这么不顾形象,确实有些不好意思。
“瞧我这记性光顾着着急吃菜了都把你给忘了你过来也吃一个吧。”
李二虎听到这句话之后也没有拒绝也是顺势答应了下来,别说这个鸡肉的味道还是挺不错的。
一旁四处观察的厨师长看到他们吃的如此的满意,同样心里面也十分的喜悦,所以一高兴就连带着周围的人一起奖励了。
“既然这样子的话,今天师傅请大家吃鸡老板作为员工这些鸡,能不能按照员工价卖给我呀。”
张远丽没有想到厨师长会提出这个要求顿时有些哭笑不得。
“你说的,这是什么话呀,我们饭店的内部厨师,想要吃东西怎么能花钱呢?而且我看到今天虎哥也送了很多,过来也不缺这样子吧,这都算我的,大家敞开了吃。”
大家听到这句话之后又开始欢呼起来了。
“太好了吧,我太爱老板了,老板永远美丽。”
“就是就是祝愿我们三河饭店生意越来越好。”
“好了,大家别嘴贫了,赶紧去干活吧。”
厨师长看到他们这个样子,觉得越来越夸张了,还是让他们忙一点好!
“虎哥,你别说这鸡肉是真的挺不错的,但是这个鸡肉可以批量供应吗?我觉得后面可能会用的比较多。”
李二虎听到这句话肯定地点了点头表示这是绝对可以的。
“当然可以啦,这基本上是想要多少就有多少,我大概算了一下吧,多我不敢说几万只应该是有的。
即便是咱们两家饭店一起去买这个也卖不完,不然我也不可能说加工完之后弄成白肉再给你送过来吧。”
张远丽,听到这话之后吓一大跳觉得就有些夸张了。
“你这话说的要是真有这么多还不把我整个饭店给塞满了。”
“我可是没有夸大其词,回头你就知道。”
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张远丽并没有多说其他的话,而是静静的等待着厨师长做出来之后看看怎样的效果。
很显然,厨师长也没有让她失望,就见他麻利得起锅烧油,然后开始将处理好的白肉放在已经热好的油上面开始炸至金黄。
“哇塞,这个鸡肉的品质是真不错,真幼稚购回冷得做出来的风息凤凰肯定超级好看。”
做的过程当中,也有一些学徒在旁边讨论这个事情。
大厨平常就是这样子不怎么爱讲话。
但是今天还是难得评价了一下“再好看不好吃也没用。”
这几个徒弟听到这句话之后都闭上嘴巴,知道师傅这是敲打他们了,想着平常不要太过于注重外面肉的品质是非常重要。
不一会价值三千多的风息凤凰就被做出来了一旁的学徒看到这里继续开始给厨师长拍马屁。
而这次做出来的菜确实要比之前做得好看多了,但是厨师长心里面还是有些踹踹不安的,要不然刚刚也不可能说出这些犹豫的话语。
因为最近一段时间内,由于三河饭店的爆火给他也带来了很高的待遇。
所以他现在在这个美食圈里面也是比较出名的之前暗戳戳就有好几家酒店敲咪咪的过来询问过他要不要去跳槽之类的。
但是他当时确实是考虑的比较清楚,脑子也比较清醒,根本就没有想过这件事情。
如果他真的因为这件事情忘记老东家跳槽去别家的话,他一定会被别人戳脊梁骨的,到时候他就是网上人人喊打的大师了。
他本来就不喜欢多说点什么东西,所以最近那段时间就更不愿意讲话了,就怕出错正因如此别人给他的印象,也就是那种高大形象。
但只有他自己知道心里面是有多么的慌张。
张远丽夹了一块鸡肉放进嘴里咀嚼,一直没有讲话。
厨师长看着他的表情一直都是非常的忐忑。
“不错,确实好吃。”张远丽满意地点了点头表示,这次做得确实是挺不错的。
厨师长听到这句话之后,顿时心潮澎湃啊,没有什么比老板的肯定更值得让人兴奋的了。
“好吃就行,既然这样的话老板再来尝一尝这个小鸡腿吧,也是鲜嫩多汁的。”
看到没问题之后厨师长就开始毫不犹豫地献殷勤了。
张远丽看到这一幕之后确实感觉还有点奇怪。
以前这个厨师长可从来不跟自己多讲话的,基本上都是兢兢业业的干活做事情今天这么殷勤是想干什么难不成是想要升职加薪吗?
但是他已经是首席厨师长了,估计是想加薪吧。
不过张远丽也没有表现出来微微一笑,说了一句谢谢,然后拿着鸡腿又开始品尝了起来,不过吃鸡腿的时候也是跟大家讲了。
“有件事情跟大家说一下,感觉这个鸡送来的,比之前的那种还要好吃,看得出来是你的厨艺又有进步了不少,这样子吧……
我也不亏待你,从下个月开始我把每个月1%的利润作为你的个人工资,然后再拿出1%用来给大家增加工资,大家觉得怎么样?”
大家听到这句话之后一下子就是心潮澎湃啊,而且厨师长听到了之后一下子就更加坚定,想要留在这里的决心了。
大家看到老板吃的这么香,心里面也开始默默的流口水了,只不过前面厨师长还没有品尝,他们也只能干巴巴的看着。
“你们不要看着我呀,赶紧都尝尝,这味道是真的不错呀。”
这话刚刚说完,厨师也迫不及待地扑了上去扯下另外一只鸡腿开始品尝。
厨师长看到这一幕确实是满脸无奈呀,对于这个小厨师他是无可奈何,毕竟他们两个人都是分工合作的,所以说他也不能多说一些什么东西。
总不能说不能给别人吃吧。
而站在一旁的李二虎就不一样了,心情很是欣慰。
“怎么样啊?沈总吃的如何?是不是还挺不错的啊,你看看现在这个产品能不能用?”
这一句话把正在吃鸡腿的张远丽给拉了回来想到刚刚这么不顾形象,确实有些不好意思。
“瞧我这记性光顾着着急吃菜了都把你给忘了你过来也吃一个吧。”
李二虎听到这句话之后也没有拒绝也是顺势答应了下来,别说这个鸡肉的味道还是挺不错的。
一旁四处观察的厨师长看到他们吃的如此的满意,同样心里面也十分的喜悦,所以一高兴就连带着周围的人一起奖励了。
“既然这样子的话,今天师傅请大家吃鸡老板作为员工这些鸡,能不能按照员工价卖给我呀。”
张远丽没有想到厨师长会提出这个要求顿时有些哭笑不得。
“你说的,这是什么话呀,我们饭店的内部厨师,想要吃东西怎么能花钱呢?而且我看到今天虎哥也送了很多,过来也不缺这样子吧,这都算我的,大家敞开了吃。”
大家听到这句话之后又开始欢呼起来了。
“太好了吧,我太爱老板了,老板永远美丽。”
“就是就是祝愿我们三河饭店生意越来越好。”
“好了,大家别嘴贫了,赶紧去干活吧。”
厨师长看到他们这个样子,觉得越来越夸张了,还是让他们忙一点好!
“虎哥,你别说这鸡肉是真的挺不错的,但是这个鸡肉可以批量供应吗?我觉得后面可能会用的比较多。”
李二虎听到这句话肯定地点了点头表示这是绝对可以的。
“当然可以啦,这基本上是想要多少就有多少,我大概算了一下吧,多我不敢说几万只应该是有的。
即便是咱们两家饭店一起去买这个也卖不完,不然我也不可能说加工完之后弄成白肉再给你送过来吧。”
张远丽,听到这话之后吓一大跳觉得就有些夸张了。
“你这话说的要是真有这么多还不把我整个饭店给塞满了。”
“我可是没有夸大其词,回头你就知道。”
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