第三百七十八章 泉州和琉球
第一次出海,对谁来说,都是新奇的,即便是像李世民这样心里装着事情的人,当于秋来到那个扁扁的长条形的炉子前之后,李世民也终于走了过来,并且找了一个栓绳索的柱头扶着,让自己站稳。
“你也想吃烤鱼?恐怕得等一会,鱼太大,烤起来很费时间。”于秋不知道从哪里摸出来一个防风打火机,对着一块木炭烧了一下,顿时,这块碳便烧了起来,被甲板上的大风一阵吹之后,它又引燃了其它好多碳,开始越烧越旺,至此,尉迟恭折腾了半天没升起来的火,被于秋一下子搞定了。
“我更喜欢吃生鱼脍。”在下风位站着,时不时的能感受到炭火的温度的李世民语气生硬的答了于秋一句道。
他现在还认为,于秋是个骗子,用一个铜钱,骗走了他方圆三百里的土地。
“希望你到了岭南之后,还能继续保持你现在这个爱好。”于秋笑了笑,开始掏出自己随身携带的黑铁刀杀鱼。
要做烤海鱼,是根本不需要打鳞的,切开肚子,掏了内脏,去除鱼鳃即可,鳞片正好可以作为防止鱼肉烧焦的一层保护膜,等鱼肉熟了,连鱼皮一起将烧焦的鱼鳞挑开,里面就是白花花的肉了,只需要淋一些酱油就可以吃,如果口味重,可以刷一些茱萸混合豆酱香粉制作的调味料。
唯一需要注意的是,鱼肉必须得趁热吃,因为,热的时候是鲜味,一冷了,就变成腥味了。
“真想不到像你这样出身的人,杀鱼居然会杀的这么利索。”李世民看到于秋三下五除二就将鱼杀好,并且,没有将鱼血和鱼的内脏搞的甲板上到处都是,而是直接抛入海中,有些惊讶的道。
于秋的杀鱼技巧,是在后世开店创业之初,一天几十上百条的杀,练出来的,被李世民这么一夸,他顿时又开始装逼起来,道,“我师门中对于任何一门手艺,都是有标准划分的,这刀工也是,于氏酒楼那些杀羊解牛的师傅,大多都只有一年多的刀工,在初级到中级水平之间,而到了高级的水平,豆腐都是可以切成缝衣线一样的细丝而不断的。”
李世民有些不解的道,“切的再好,丢到嘴里一嚼,还不是烂了,何必要费那么多功夫?”
于秋将那条他杀好的鱼放在烤架的铁丝网上道,“先辈们是要让我们在这种精益求精的过程中锻炼自己,很多事情,解决了精度的问题,就又会看到另一番天地了,这个,以你的认知,恐怕不懂。”
“那么,你就用简单的,我能懂的话告诉我,为什么你要自己做上港经济特区?在你的构想预料中,未来的朝廷,要将治理做到什么程度才算好?”李世民适时的转入正题道。
“这个,我说实话的话,可能很伤人,你真的要听吗?”于秋继续以和刚才同样的方式,一边杀起第二条鱼,一边道。
“不会是你觉得,我们建设管理不好这个地方吧!”李世民若有所觉道。
于秋一副你说的对的样子朝李世民点了点头,又道,“别说是朝廷,就算是我夏国,目前也还不具备治理一个国际化的港口城市的能力。
数百个国家,至少有成百上千种的文字和语言,还有数不清的风俗喜好,朝廷现在连中原周边地区的那些少数民族都管理不好,更加别说管理这么多肤色,人种不一样的外国人商了。
这需要洺山书院的学子成长起来以后,才能勉强做到。直接让朝廷上手,无异于让你来开这艘船一样,你根本无从下手。”
听于秋这么一说,李世民顿时沉默了,这确实是一些他难以解决的问题,越是跟于秋接触的多,他就越是感觉自己知识的匮乏。
比如这航海方面,于秋就会想办法在船上准备罐头,青菜,茶叶,他知道,人长时间吃不到这些东西,会生病。
而李世民就完全不知道,像李唐跑船的人,在遇到了这样的问题的时候,却没有想到过将其解决。而是将航程,航时,控制在人能承受的极限范围以内。
不过,通过于秋刚才说的东西,他也似乎也有了些领悟。
那就是模仿夏国与北方几个邻邦国家交流合作的办法,将李唐境内的这些少数民族的力量团结起来,把商贸沟通起来。
不说这几十万人的市场,能给李唐带来多少经济增长,但至少他们与朝廷沟通交流的多了,开始发展的越来越好了,就不会跳出来搞事情,拖朝廷的后腿了。
他这一发呆,就是一刻多钟,尉迟恭终于是将那条大石斑的力气给耗没了,缓缓的将它拉进了网兜里,提到了甲板上来,而于秋烤制的第一条鱼,已经散发出了香喷喷的味道。
一个铁架大方桌被赵河从船舱里搬了出来,上面有好几个不锈钢的餐盘,于秋直接用烤铲将大黄鱼烧焦的鱼鳞和鱼皮剥落,将那些烤熟的白花花的鱼肉装进餐盘里,撒一些姜丝葱花,淋了一些酱油,这道菜就算是做好了。
二十多斤的鱼,看上去很大,但是,烤熟的鱼肉也就十几斤,海鱼大多没有刺,大快朵颐起来很爽,加上后续过来的房玄龄和杜如晦,几人一口接一口的吃,居然在半个时辰里,把两条二三十斤的大鱼全部吃完了,这可是至少三十斤鱼肉。
“到了岭南之后,冯公恐怕不好招待我们了。”吃饱了的于秋用纸巾抹了抹嘴巴道。
“为什么这么说?”李世民有些不解的看向于秋道。
于秋笑了笑道,“下一餐你再吃这些东西的时候就知道了。”
纯吃海鲜吃饱肚子的那种感觉,于秋在后世体验过很多回,其结果就是,下一餐闻到海鲜的味道都想吐。
此时的岭南百姓们不识耕种,主要以渔猎为主,食物除了采摘的野生水果之外,就是鱼和肉,等到在船上吃了几顿海鱼的他们抵达岭南的时候,如果冯盎还是拿海鲜肉食来招待他们,那可就难受了。
当然,从东南沿海出发,他们还会经过另一个沿海重镇之后,才会到达广州,那便是与大小琉球隔海相对的泉州。
这里是一个少数汉人和很多汉化了的山越人混居的州,于秋在聊天的过程中没有着重说泉州,而是说起了海对岸的琉球。
在隋炀帝时期,琉球与中原的沟通就十分频繁,几乎每一两年,就会派使者前往岛上视察交流,泉州这边,也已经与大小琉球之间有了一定规模的贸易。
李唐建立之后,南方在去年才开始平定下来,琉球于李唐的交流和贸易,还仅仅停留在泉州地方官员和商人的层次,并未在朝廷层面,开启朝贡。
“你,还要去琉球?”李世民有些诧异的道。
“这是李唐周边最大的海岛,占地有将近半个州道那么大,开发的好,能够为李唐未来整个海疆的稳定,起到巨大的作用。”于秋点了点头道。
“按照你之前所说的远程航海的一些知识,那些海外之国,没有上百年的摸索,都未必有可能将船开到我们大唐来,他们能威胁到我们大唐海疆的安全?”李世民有些费解的道。
这一路走来,于秋给他布置的建设任务,简直是太多太多了,他感觉自己未来十年都未必忙的过来,现在,他还要对一块海外之地搞开发,这就让他很不理解了。
“百年之后呢?莫非,你只期望李唐存在百年?还有,你不能假设外部环境都是一成不变的,万一他们中间冒出一两个物理,化学方面的天才,短短几年时间,就将科技水平提升一个大层次呢?
一个国家的统治层面,没有相应危机感,不时刻关注着外部环境的变化,可是一件非常危险的事情。
等到人家的坚船利炮打过来的时候,你再反应过来,遭受的,很可能是灭国之耻。”于秋连续两个问题,又把李世民问的呆立当场了。
因为,他说的非常有道理。
就像于秋,像夏国,就是短短一两年时间内突然冒起来的,等到朝廷觉得控制不了他的时候,他的武力,甚至已经凌驾于朝廷之上了。
要是这种情况出现在别国,好吧!说不定,整个李唐的百姓就要成为别人的奴隶了。
“在泉州上岸了之后,我会先让泉州的官员和商贾作为代表,去琉球岛上通传,我们在泉州歇息几天,把该做的事情做完之后就一起去。”想通了的李世民,立即改变了态度道。
于秋点了点头又道,“现在的琉球国,生产力低下,人口也不过十几万,而且,大多还是部落制,你登岛了之后,大可以与琉球王协商,在岛上设州县治理,将我们先进的耕种,渔猎技术传播过去,如果琉球王同意,可以让他带着大臣去洺京或者长安生活一段时间,学习更多的汉文化知识,其目的,你懂的?”
李世民眯着眼睛点了点头道,“通常你对一件事情有主观意愿要做的时候,这件事情,可能就是一件我不得不做,不做就肯定会有后患的事情。
所以,做我肯定是要做的,不过,如何规划治理琉球,得需要你去拿主意,去说服他们,我属下,实在是没有什么人才能往外派了,派几个能按照你的意思干活的人去,已经是极限了。”
于秋笑了笑道,“这就足够了,当一个先进的文明对一个落后的文明表达亲善的时候,这个落后的文明除了表示感激和顺从,其实没有什么选择的,有我夏国在,你同化发展这些海外地区的时间还有很多,十年二十年以后你会发现,关中那一亩三分地的产出,其实少的可怜,更加适合给你父皇那样的人用来养老。
而且,一个皇帝,如果只是待在皇宫,是治理不好天下的,就像现在,荆州,扬州,苏州之地的百姓,就认识你秦王李世民,却不认识太子李建成,你若有恩德于他们,将来,不用我说,你懂的吧!”
李世民闻言,深以为然的点了点头,一时之间,只觉得于秋就是自己的人生导师,有他点拨几句,自己能少走很多弯路。
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“你也想吃烤鱼?恐怕得等一会,鱼太大,烤起来很费时间。”于秋不知道从哪里摸出来一个防风打火机,对着一块木炭烧了一下,顿时,这块碳便烧了起来,被甲板上的大风一阵吹之后,它又引燃了其它好多碳,开始越烧越旺,至此,尉迟恭折腾了半天没升起来的火,被于秋一下子搞定了。
“我更喜欢吃生鱼脍。”在下风位站着,时不时的能感受到炭火的温度的李世民语气生硬的答了于秋一句道。
他现在还认为,于秋是个骗子,用一个铜钱,骗走了他方圆三百里的土地。
“希望你到了岭南之后,还能继续保持你现在这个爱好。”于秋笑了笑,开始掏出自己随身携带的黑铁刀杀鱼。
要做烤海鱼,是根本不需要打鳞的,切开肚子,掏了内脏,去除鱼鳃即可,鳞片正好可以作为防止鱼肉烧焦的一层保护膜,等鱼肉熟了,连鱼皮一起将烧焦的鱼鳞挑开,里面就是白花花的肉了,只需要淋一些酱油就可以吃,如果口味重,可以刷一些茱萸混合豆酱香粉制作的调味料。
唯一需要注意的是,鱼肉必须得趁热吃,因为,热的时候是鲜味,一冷了,就变成腥味了。
“真想不到像你这样出身的人,杀鱼居然会杀的这么利索。”李世民看到于秋三下五除二就将鱼杀好,并且,没有将鱼血和鱼的内脏搞的甲板上到处都是,而是直接抛入海中,有些惊讶的道。
于秋的杀鱼技巧,是在后世开店创业之初,一天几十上百条的杀,练出来的,被李世民这么一夸,他顿时又开始装逼起来,道,“我师门中对于任何一门手艺,都是有标准划分的,这刀工也是,于氏酒楼那些杀羊解牛的师傅,大多都只有一年多的刀工,在初级到中级水平之间,而到了高级的水平,豆腐都是可以切成缝衣线一样的细丝而不断的。”
李世民有些不解的道,“切的再好,丢到嘴里一嚼,还不是烂了,何必要费那么多功夫?”
于秋将那条他杀好的鱼放在烤架的铁丝网上道,“先辈们是要让我们在这种精益求精的过程中锻炼自己,很多事情,解决了精度的问题,就又会看到另一番天地了,这个,以你的认知,恐怕不懂。”
“那么,你就用简单的,我能懂的话告诉我,为什么你要自己做上港经济特区?在你的构想预料中,未来的朝廷,要将治理做到什么程度才算好?”李世民适时的转入正题道。
“这个,我说实话的话,可能很伤人,你真的要听吗?”于秋继续以和刚才同样的方式,一边杀起第二条鱼,一边道。
“不会是你觉得,我们建设管理不好这个地方吧!”李世民若有所觉道。
于秋一副你说的对的样子朝李世民点了点头,又道,“别说是朝廷,就算是我夏国,目前也还不具备治理一个国际化的港口城市的能力。
数百个国家,至少有成百上千种的文字和语言,还有数不清的风俗喜好,朝廷现在连中原周边地区的那些少数民族都管理不好,更加别说管理这么多肤色,人种不一样的外国人商了。
这需要洺山书院的学子成长起来以后,才能勉强做到。直接让朝廷上手,无异于让你来开这艘船一样,你根本无从下手。”
听于秋这么一说,李世民顿时沉默了,这确实是一些他难以解决的问题,越是跟于秋接触的多,他就越是感觉自己知识的匮乏。
比如这航海方面,于秋就会想办法在船上准备罐头,青菜,茶叶,他知道,人长时间吃不到这些东西,会生病。
而李世民就完全不知道,像李唐跑船的人,在遇到了这样的问题的时候,却没有想到过将其解决。而是将航程,航时,控制在人能承受的极限范围以内。
不过,通过于秋刚才说的东西,他也似乎也有了些领悟。
那就是模仿夏国与北方几个邻邦国家交流合作的办法,将李唐境内的这些少数民族的力量团结起来,把商贸沟通起来。
不说这几十万人的市场,能给李唐带来多少经济增长,但至少他们与朝廷沟通交流的多了,开始发展的越来越好了,就不会跳出来搞事情,拖朝廷的后腿了。
他这一发呆,就是一刻多钟,尉迟恭终于是将那条大石斑的力气给耗没了,缓缓的将它拉进了网兜里,提到了甲板上来,而于秋烤制的第一条鱼,已经散发出了香喷喷的味道。
一个铁架大方桌被赵河从船舱里搬了出来,上面有好几个不锈钢的餐盘,于秋直接用烤铲将大黄鱼烧焦的鱼鳞和鱼皮剥落,将那些烤熟的白花花的鱼肉装进餐盘里,撒一些姜丝葱花,淋了一些酱油,这道菜就算是做好了。
二十多斤的鱼,看上去很大,但是,烤熟的鱼肉也就十几斤,海鱼大多没有刺,大快朵颐起来很爽,加上后续过来的房玄龄和杜如晦,几人一口接一口的吃,居然在半个时辰里,把两条二三十斤的大鱼全部吃完了,这可是至少三十斤鱼肉。
“到了岭南之后,冯公恐怕不好招待我们了。”吃饱了的于秋用纸巾抹了抹嘴巴道。
“为什么这么说?”李世民有些不解的看向于秋道。
于秋笑了笑道,“下一餐你再吃这些东西的时候就知道了。”
纯吃海鲜吃饱肚子的那种感觉,于秋在后世体验过很多回,其结果就是,下一餐闻到海鲜的味道都想吐。
此时的岭南百姓们不识耕种,主要以渔猎为主,食物除了采摘的野生水果之外,就是鱼和肉,等到在船上吃了几顿海鱼的他们抵达岭南的时候,如果冯盎还是拿海鲜肉食来招待他们,那可就难受了。
当然,从东南沿海出发,他们还会经过另一个沿海重镇之后,才会到达广州,那便是与大小琉球隔海相对的泉州。
这里是一个少数汉人和很多汉化了的山越人混居的州,于秋在聊天的过程中没有着重说泉州,而是说起了海对岸的琉球。
在隋炀帝时期,琉球与中原的沟通就十分频繁,几乎每一两年,就会派使者前往岛上视察交流,泉州这边,也已经与大小琉球之间有了一定规模的贸易。
李唐建立之后,南方在去年才开始平定下来,琉球于李唐的交流和贸易,还仅仅停留在泉州地方官员和商人的层次,并未在朝廷层面,开启朝贡。
“你,还要去琉球?”李世民有些诧异的道。
“这是李唐周边最大的海岛,占地有将近半个州道那么大,开发的好,能够为李唐未来整个海疆的稳定,起到巨大的作用。”于秋点了点头道。
“按照你之前所说的远程航海的一些知识,那些海外之国,没有上百年的摸索,都未必有可能将船开到我们大唐来,他们能威胁到我们大唐海疆的安全?”李世民有些费解的道。
这一路走来,于秋给他布置的建设任务,简直是太多太多了,他感觉自己未来十年都未必忙的过来,现在,他还要对一块海外之地搞开发,这就让他很不理解了。
“百年之后呢?莫非,你只期望李唐存在百年?还有,你不能假设外部环境都是一成不变的,万一他们中间冒出一两个物理,化学方面的天才,短短几年时间,就将科技水平提升一个大层次呢?
一个国家的统治层面,没有相应危机感,不时刻关注着外部环境的变化,可是一件非常危险的事情。
等到人家的坚船利炮打过来的时候,你再反应过来,遭受的,很可能是灭国之耻。”于秋连续两个问题,又把李世民问的呆立当场了。
因为,他说的非常有道理。
就像于秋,像夏国,就是短短一两年时间内突然冒起来的,等到朝廷觉得控制不了他的时候,他的武力,甚至已经凌驾于朝廷之上了。
要是这种情况出现在别国,好吧!说不定,整个李唐的百姓就要成为别人的奴隶了。
“在泉州上岸了之后,我会先让泉州的官员和商贾作为代表,去琉球岛上通传,我们在泉州歇息几天,把该做的事情做完之后就一起去。”想通了的李世民,立即改变了态度道。
于秋点了点头又道,“现在的琉球国,生产力低下,人口也不过十几万,而且,大多还是部落制,你登岛了之后,大可以与琉球王协商,在岛上设州县治理,将我们先进的耕种,渔猎技术传播过去,如果琉球王同意,可以让他带着大臣去洺京或者长安生活一段时间,学习更多的汉文化知识,其目的,你懂的?”
李世民眯着眼睛点了点头道,“通常你对一件事情有主观意愿要做的时候,这件事情,可能就是一件我不得不做,不做就肯定会有后患的事情。
所以,做我肯定是要做的,不过,如何规划治理琉球,得需要你去拿主意,去说服他们,我属下,实在是没有什么人才能往外派了,派几个能按照你的意思干活的人去,已经是极限了。”
于秋笑了笑道,“这就足够了,当一个先进的文明对一个落后的文明表达亲善的时候,这个落后的文明除了表示感激和顺从,其实没有什么选择的,有我夏国在,你同化发展这些海外地区的时间还有很多,十年二十年以后你会发现,关中那一亩三分地的产出,其实少的可怜,更加适合给你父皇那样的人用来养老。
而且,一个皇帝,如果只是待在皇宫,是治理不好天下的,就像现在,荆州,扬州,苏州之地的百姓,就认识你秦王李世民,却不认识太子李建成,你若有恩德于他们,将来,不用我说,你懂的吧!”
李世民闻言,深以为然的点了点头,一时之间,只觉得于秋就是自己的人生导师,有他点拨几句,自己能少走很多弯路。
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