27.点亮第二个图鉴
胖厨师的手指像是在弹琴一样不断的跳动,10个砂锅全都燃起熊熊火焰。
旁边的瘦厨子,早就已经将一个个锡纸底座放在托盘上面。
胖厨子将还在冒着火的砂锅,全都放在了锡纸底座。
一旁早就等待的服务员大妈,迅速将这些托盘端走。
看到已经拍完整個制作过程,李潇也不再停留。
只是短暂停留了不到10分钟的时间,他浑身上下已经出了一层细汗,如果继续待下去,恐怕得立刻去换衣服了。
回到座位上,一边等待一边和直播间的观众闲聊。
很快,第1个砂锅就被送了上来。
咕嘟一声,李潇咽下了一口唾沫。
看着服务员大妈,直接用手拿起还冒着热气的锅盖,他的眼睛都瞪圆了。
这位大妈这怕不是隐藏在餐馆里面的武林高手。
这个锅盖的温度少说有100多度,对方不戴手套也不用抹布,居然直接就徒手拿了起来,简直让人叹为观止。
他现在有些怀疑,以前那些所谓的铁砂掌铁布衫是不是真实存在的了。
不过他的胡思乱想很快被面前的啫啫煲吸引。
随着锅盖被打开,一股带着浓烈酒香的蒸气扑面而来,伴随在酒箱里面的是浓郁的焦香气味。
上来的第1锅是黄鳝啫啫煲。
浓郁的香气顿时让在座的四人,都舔了舔嘴唇。
其他三人也不是傻子,这顿是李潇请客而且他还在直播,三人自然不会和他抢风头。
李潇拿起筷子夹起其中一块黄鳝,随后举到了镜头前面。
“大家可以看看,他们家的黄鳝做得非常细。”
“内脏去的非常干净,我很喜欢!”
“为了更好的入味,厨师在下锅之前除了提前进行了腌制,还在黄鳝的背部开了花口。”
“他们这边用的黄鳝都是比较大条的,所以背部的肉会比较厚。”
“啫啫煲本身的烹制时间又比较短,如果不在黄鳝的背部开花刀,那么汁水的味道就很难进入里面。”
“给细心的厨师点个赞!”
直播间的观众,看着表皮焦香,肉质饱满的黄鳝段,一个个口水直流。
“这黄鳝段的这颜色也太漂亮了吧!”
“看着就很有食欲!”
“之前还感觉58元一锅很贵,现在看到分量,我倒是担心店家会亏本!”
“好家伙,这么粗的黄鳝!”
“看着就好吃!等周末放假一定要去试试!”
······
给观众们介绍完,李潇再也忍不住直接将黄鳝段塞进嘴里。
入口的一瞬间,浓郁的镬气【huòqì】在口腔中弥漫开来。
全程用大火烹制的菜肴,火候掌握却恰到好处。
多一分就会变焦,少一分则会不熟。
极其考验厨师对于火候的功底。
紧接着是复杂的柱候酱和XO酱的味道扑面而来。
这两种酱的味道非常的厚重,让舌头的味蕾瞬间清醒过来。
随着牙齿的咀嚼,弹脆的黄鳝肉被咬开。
被高温裹挟在鳝肉里面的肉汁,在一瞬间迸溅开来。
鳝肉的肉质清甜无比,和厚重的咸香的酱料,形成极其鲜明的对比,让李潇忍不住闭上眼睛细细回味这层次感极强的味道。
随着李潇将食物咽下的一瞬间。
一连串的系统提示声,出现在他的脑海中。
【恭喜你,点亮了新的图鉴】【你点亮的美食图鉴为:啫啫煲】
【该美食评分:91分【优秀】】
【由于该美食评分为优秀,奖励x4】
【恭喜你,获得奖励现金40万】
【恭喜你,获得黄鳝啫啫煲制作食谱】
【恭喜你,获得秘制柱候酱制作食谱】
【恭喜你,获得秘制XO酱制作食谱】
【恭喜伱,获得一心多用【初级】,你现在能同时制作2个菜品。】
【注1:奖励会自动合理合法化,无需担心来源问题】
【注2:不同评分,奖励数值不同】
【评分:60-69,合格,奖励数值为1倍】
【评分:70-79,普通;奖励数值为2倍】
【评分:80-89,良好,奖励数值为3倍】
【评分:90-99,优秀,奖励数值为4倍】
大量相关记忆涌入他的脑海。
下一刻,李潇发现自己的手机屏幕亮了起来。
【你卡号为7700的储蓄卡,转入400000元整······】
·····
听着系统的提示,李潇嘴角露出满意的笑容。
让他有些意外,这个啫啫煲的评分居然高达91分。
让他直接获得了4倍的奖励。
40万进账,让他十分开心。
他的这一顿饭只消费了300多块,但收获却是40多万。
足足1000多倍的收益回报,哪怕是世界首富来了,见到这个投资收益恐怕都得眼红。
按照这个挣钱速度,想要月入千万也不是不可能的事情。
仔细咀嚼着嘴里的鳝段,李潇越发满意。
58块这样的价格,能有这么大这么粗黄鳝,显然是养殖的。
毕竟如果真的是野生的话,恐怕这一锅黄鳝啫啫煲最少也得158。
不过,这黄鳝即便是在养殖的黄鳝里面,也算是品质非常高的。
当然,更重要的是新鲜程度极高。
他虽然刚才主要拍摄胖厨师的烹饪过程。
不过也有注意到旁边瘦子厨师的一些操作,他能看到那些黄鳝都是刚刚从后厨杀了之后洗干净拿出来的。
一条条鳝段在不锈钢盘里面还会不断的蠕动,虽然看着非常残忍,不过也能侧面看出非常的新鲜。
恐怕从黄鳝被杀到下锅,用时也不到10分钟。
将骨头吐出,见到其余三人还没动筷子,李潇连忙催促:
“都别愣着啊,都趁热吃,这玩意凉了,味道可就要大打折扣了。”
旁边的周宇低声问道:
“要不等你直播完我们再吃,这会不会影响你直播?”
李潇没好气的翻了个白眼:
“瞎说什么,我又不靠直播间挣钱。”
“你们吃你们的就行了,不会影响我直播的。”
听到李潇这么说,几人顿时放心下来,一个个拿起筷子。
“哇晒,这黄鳝也太香了吧!”
“这黄鳝皮表面已经煎得焦黄,没想到里面还有那么多的肉汁。”
“太棒了,感谢李哥!要不是李哥,我可吃不到这么好吃的黄鳝啫啫煲。”
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旁边的瘦厨子,早就已经将一个个锡纸底座放在托盘上面。
胖厨子将还在冒着火的砂锅,全都放在了锡纸底座。
一旁早就等待的服务员大妈,迅速将这些托盘端走。
看到已经拍完整個制作过程,李潇也不再停留。
只是短暂停留了不到10分钟的时间,他浑身上下已经出了一层细汗,如果继续待下去,恐怕得立刻去换衣服了。
回到座位上,一边等待一边和直播间的观众闲聊。
很快,第1个砂锅就被送了上来。
咕嘟一声,李潇咽下了一口唾沫。
看着服务员大妈,直接用手拿起还冒着热气的锅盖,他的眼睛都瞪圆了。
这位大妈这怕不是隐藏在餐馆里面的武林高手。
这个锅盖的温度少说有100多度,对方不戴手套也不用抹布,居然直接就徒手拿了起来,简直让人叹为观止。
他现在有些怀疑,以前那些所谓的铁砂掌铁布衫是不是真实存在的了。
不过他的胡思乱想很快被面前的啫啫煲吸引。
随着锅盖被打开,一股带着浓烈酒香的蒸气扑面而来,伴随在酒箱里面的是浓郁的焦香气味。
上来的第1锅是黄鳝啫啫煲。
浓郁的香气顿时让在座的四人,都舔了舔嘴唇。
其他三人也不是傻子,这顿是李潇请客而且他还在直播,三人自然不会和他抢风头。
李潇拿起筷子夹起其中一块黄鳝,随后举到了镜头前面。
“大家可以看看,他们家的黄鳝做得非常细。”
“内脏去的非常干净,我很喜欢!”
“为了更好的入味,厨师在下锅之前除了提前进行了腌制,还在黄鳝的背部开了花口。”
“他们这边用的黄鳝都是比较大条的,所以背部的肉会比较厚。”
“啫啫煲本身的烹制时间又比较短,如果不在黄鳝的背部开花刀,那么汁水的味道就很难进入里面。”
“给细心的厨师点个赞!”
直播间的观众,看着表皮焦香,肉质饱满的黄鳝段,一个个口水直流。
“这黄鳝段的这颜色也太漂亮了吧!”
“看着就很有食欲!”
“之前还感觉58元一锅很贵,现在看到分量,我倒是担心店家会亏本!”
“好家伙,这么粗的黄鳝!”
“看着就好吃!等周末放假一定要去试试!”
······
给观众们介绍完,李潇再也忍不住直接将黄鳝段塞进嘴里。
入口的一瞬间,浓郁的镬气【huòqì】在口腔中弥漫开来。
全程用大火烹制的菜肴,火候掌握却恰到好处。
多一分就会变焦,少一分则会不熟。
极其考验厨师对于火候的功底。
紧接着是复杂的柱候酱和XO酱的味道扑面而来。
这两种酱的味道非常的厚重,让舌头的味蕾瞬间清醒过来。
随着牙齿的咀嚼,弹脆的黄鳝肉被咬开。
被高温裹挟在鳝肉里面的肉汁,在一瞬间迸溅开来。
鳝肉的肉质清甜无比,和厚重的咸香的酱料,形成极其鲜明的对比,让李潇忍不住闭上眼睛细细回味这层次感极强的味道。
随着李潇将食物咽下的一瞬间。
一连串的系统提示声,出现在他的脑海中。
【恭喜你,点亮了新的图鉴】【你点亮的美食图鉴为:啫啫煲】
【该美食评分:91分【优秀】】
【由于该美食评分为优秀,奖励x4】
【恭喜你,获得奖励现金40万】
【恭喜你,获得黄鳝啫啫煲制作食谱】
【恭喜你,获得秘制柱候酱制作食谱】
【恭喜你,获得秘制XO酱制作食谱】
【恭喜伱,获得一心多用【初级】,你现在能同时制作2个菜品。】
【注1:奖励会自动合理合法化,无需担心来源问题】
【注2:不同评分,奖励数值不同】
【评分:60-69,合格,奖励数值为1倍】
【评分:70-79,普通;奖励数值为2倍】
【评分:80-89,良好,奖励数值为3倍】
【评分:90-99,优秀,奖励数值为4倍】
大量相关记忆涌入他的脑海。
下一刻,李潇发现自己的手机屏幕亮了起来。
【你卡号为7700的储蓄卡,转入400000元整······】
·····
听着系统的提示,李潇嘴角露出满意的笑容。
让他有些意外,这个啫啫煲的评分居然高达91分。
让他直接获得了4倍的奖励。
40万进账,让他十分开心。
他的这一顿饭只消费了300多块,但收获却是40多万。
足足1000多倍的收益回报,哪怕是世界首富来了,见到这个投资收益恐怕都得眼红。
按照这个挣钱速度,想要月入千万也不是不可能的事情。
仔细咀嚼着嘴里的鳝段,李潇越发满意。
58块这样的价格,能有这么大这么粗黄鳝,显然是养殖的。
毕竟如果真的是野生的话,恐怕这一锅黄鳝啫啫煲最少也得158。
不过,这黄鳝即便是在养殖的黄鳝里面,也算是品质非常高的。
当然,更重要的是新鲜程度极高。
他虽然刚才主要拍摄胖厨师的烹饪过程。
不过也有注意到旁边瘦子厨师的一些操作,他能看到那些黄鳝都是刚刚从后厨杀了之后洗干净拿出来的。
一条条鳝段在不锈钢盘里面还会不断的蠕动,虽然看着非常残忍,不过也能侧面看出非常的新鲜。
恐怕从黄鳝被杀到下锅,用时也不到10分钟。
将骨头吐出,见到其余三人还没动筷子,李潇连忙催促:
“都别愣着啊,都趁热吃,这玩意凉了,味道可就要大打折扣了。”
旁边的周宇低声问道:
“要不等你直播完我们再吃,这会不会影响你直播?”
李潇没好气的翻了个白眼:
“瞎说什么,我又不靠直播间挣钱。”
“你们吃你们的就行了,不会影响我直播的。”
听到李潇这么说,几人顿时放心下来,一个个拿起筷子。
“哇晒,这黄鳝也太香了吧!”
“这黄鳝皮表面已经煎得焦黄,没想到里面还有那么多的肉汁。”
“太棒了,感谢李哥!要不是李哥,我可吃不到这么好吃的黄鳝啫啫煲。”
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