第93章 南北甜咸之争
钱桂香也算了解沈瑶的性格,就不是爱占便宜的人,性格也好,所以她和许文秀几个都喜欢沈瑶。
钱桂香一边做一边给沈瑶讲解,把腊菜铺到缸里,一层腊菜一层盐,铺好后,用石头压紧实,盖上盖子。
“好了,二三十天后就差不多可以吃了。到时候我帮你转到坛子里,可以吃一阵子了。”
“谢谢嫂子。”
沈瑶道过谢后就准备回家,被钱桂香叫住了。
“你等等,我给你装一碗我泡的酸萝卜和泡椒。”
作为S省人的钱桂香特别喜欢泡泡菜,她知道沈瑶喜欢,每次泡了都要给她送点。
沈瑶没拒绝,钱桂香泡的泡菜特别好吃,“那我就不客气了,谢谢嫂子。”
钱桂香端着两个碗递给沈瑶,“客气什么,我家胜利他们找你问学习,你哪次不是特别耐心的教他们,我都没谢过你呢。”
“胜利他们都听话,而且我当老师的教教孩子又不费力。”沈瑶笑道,“那就谢谢嫂子的泡菜啦,晚点给你把碗送回来。”
端着碗回家的沈瑶,看着酸萝卜,突然特别想喝酸萝卜老鸭汤了。
看了下时间还早,放下碗后就推着自行车出了门。
下午三点多,沈瑶决定先把老鸭汤炖上。
把鸭子斩成大大的小块,冷水下锅,放葱姜和一点点白酒去腥,水开后撇去浮沫,把鸭肉捞出来清水洗一下。
起锅烧油,放入切好的姜片,把鸭肉倒入锅中翻炒,等鸭肉微微焦黄后把鸭肉盛到准备好的砂锅里。
把切好的酸萝卜也放进砂锅里,加水没过食材,放到炉子上小火炖两个小时左右,等晚饭时间刚好可以吃。
把汤炖上后,沈瑶回房间备课了。
周律从队里回家,一进堂屋就闻到一股香味。
“好香,今天做什么好吃的?”
“酸萝卜老鸭汤!快洗手架桌子吃饭了。”
饭桌上,周律给沈瑶盛了一碗汤后给自己也盛了一碗。
“明天的元宵聚餐,队里说要借家里的电视机。”
沈瑶点点头,“你搬过去吧。”
随军的家属越来越多,今年元宵队里要搞联欢会,家属也参加。
其实就是家属和战士们一起吃顿饭,沈瑶和钱桂香她们明天下午还要去包汤圆。
元宵节下午三点半,钱桂香她们就在门口喊沈瑶,说早点去帮忙包汤圆。
沈瑶出门就看见从自家院子里出来的温柔带着龙凤胎,应该也是要去队里。
两个小朋友还记得沈瑶,见到她就嘴甜的喊人,“阿姨好!”
“小毅小婉好。”沈瑶柔声和孩子打了招呼,又笑着对温柔说,“温嫂子,你也是去包汤圆吗?”
温柔笑着点头道,“是。”
“那正好,我们也是,一起走吧。”
钱桂香她们都是大方爽朗的性子,介绍了自己后,大家很快就说说笑笑起来。
温柔也不是扭捏的性子,她初来乍到,能结识新朋友,高兴都来不及。
联欢会在地勤大食堂举行,沈瑶她们一行人到的时候已经有不少家属在包汤圆了。
炊事班的战士们早就调好了馅料,面也和好了,大家只用上手包就可以了。
一整个团的人,也不能光吃汤圆,也没那个条件。
这边家属们在包汤圆,炊事员们在热火朝天的做饭。
钱桂香让胜利他们带着小毅和小婉一起去玩,千叮万嘱让他好好看着弟弟妹妹。
他们几个大人就加入了包汤圆的队伍中。
“我刚来随军的时候还纳闷儿呢,怎么南方的汤圆是包的,我们北方的元宵是滚出来的。”蔡春花是北方人,刚来的时候可惊奇了。
“这有啥,南方还有咸汤圆呢!里面包肉的。”有个北方嫂子笑着说道。
“肉的好吃呀!”钱桂香他们那里也有肉馅汤圆,她就喜欢吃肉馅的!
沈瑶笑着说,“我们老家也有吃肉馅汤圆的。”
沈瑶的口味还挺杂,甜的咸的都能吃。
南北方的差异自古以来就特别多,后世因为豆腐脑吃咸的还是甜的,网友可没少打架。
“我们H市元宵节也吃肉馅馄饨,甜的也吃。”
“还有粽子也是,我们那里都是甜口的,来随军才知道还能有咸口,也是肉馅。”
“对对对,咸口粽子我真吃不惯!”
“哎,我们这里的咸蛋黄肉粽多好吃啊!”
“还有豆腐脑,我们那边是咸的,这边是放糖,这口味可差太多啦!”
“谁说不是呢,我第一次吃的时候为了不浪费,硬着头皮吃下去的,在这边待久了,也能吃得惯了!”
“豆腐花还有咸的吗?”
“当然有,可好吃了,下次你去我家我做给你吃!”
一群人围着桌子包汤圆,说说笑笑的,好不热闹。
晚上到家后,沈瑶问周律,“以前你给我买东西,就是请的你们师长妻子做军师?”
今天她穿的是周律以前给她买的外套,吃饭的时候,师长夫人突然小声和她说当初听周律的形容就知道她适合穿这件衣服,今天见了果然合适。
“对,他们和我爸妈认识。”
因为避嫌,周律平时除了工作也没怎么和他们来往。
当初想给沈瑶买东西,他对女孩子喜欢的东西也不熟悉,整个军区也只有师长夫人一个比较熟悉的女性长辈,就找了她做参谋。
“难怪。”虽然叫着嫂子,但人家看她的眼神和看晚辈一样。
元宵节过完,年也就过完了。
沈瑶除了备课也没有其他的事,这几天倒和温柔熟悉起来。
温柔之前也是老师,教数学,因为丈夫的工作调动自己也申请了随调,但军区学校现在不差老师,只要她等下半年再看看。
钱嫂子几人商量好,趁着天气舒服,带着几个孩子去踏青野炊。
沈瑶也跟着凑了回热闹,争得嫂子们同意后,还叫上了温柔。
嫂子们都带着孩子,沈瑶看着孩子们管不住的样子觉得好像这孩子也不是非生不可。
可下一秒看着孩子们跟妈妈撒娇卖萌沈瑶又挺羡慕!
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钱桂香一边做一边给沈瑶讲解,把腊菜铺到缸里,一层腊菜一层盐,铺好后,用石头压紧实,盖上盖子。
“好了,二三十天后就差不多可以吃了。到时候我帮你转到坛子里,可以吃一阵子了。”
“谢谢嫂子。”
沈瑶道过谢后就准备回家,被钱桂香叫住了。
“你等等,我给你装一碗我泡的酸萝卜和泡椒。”
作为S省人的钱桂香特别喜欢泡泡菜,她知道沈瑶喜欢,每次泡了都要给她送点。
沈瑶没拒绝,钱桂香泡的泡菜特别好吃,“那我就不客气了,谢谢嫂子。”
钱桂香端着两个碗递给沈瑶,“客气什么,我家胜利他们找你问学习,你哪次不是特别耐心的教他们,我都没谢过你呢。”
“胜利他们都听话,而且我当老师的教教孩子又不费力。”沈瑶笑道,“那就谢谢嫂子的泡菜啦,晚点给你把碗送回来。”
端着碗回家的沈瑶,看着酸萝卜,突然特别想喝酸萝卜老鸭汤了。
看了下时间还早,放下碗后就推着自行车出了门。
下午三点多,沈瑶决定先把老鸭汤炖上。
把鸭子斩成大大的小块,冷水下锅,放葱姜和一点点白酒去腥,水开后撇去浮沫,把鸭肉捞出来清水洗一下。
起锅烧油,放入切好的姜片,把鸭肉倒入锅中翻炒,等鸭肉微微焦黄后把鸭肉盛到准备好的砂锅里。
把切好的酸萝卜也放进砂锅里,加水没过食材,放到炉子上小火炖两个小时左右,等晚饭时间刚好可以吃。
把汤炖上后,沈瑶回房间备课了。
周律从队里回家,一进堂屋就闻到一股香味。
“好香,今天做什么好吃的?”
“酸萝卜老鸭汤!快洗手架桌子吃饭了。”
饭桌上,周律给沈瑶盛了一碗汤后给自己也盛了一碗。
“明天的元宵聚餐,队里说要借家里的电视机。”
沈瑶点点头,“你搬过去吧。”
随军的家属越来越多,今年元宵队里要搞联欢会,家属也参加。
其实就是家属和战士们一起吃顿饭,沈瑶和钱桂香她们明天下午还要去包汤圆。
元宵节下午三点半,钱桂香她们就在门口喊沈瑶,说早点去帮忙包汤圆。
沈瑶出门就看见从自家院子里出来的温柔带着龙凤胎,应该也是要去队里。
两个小朋友还记得沈瑶,见到她就嘴甜的喊人,“阿姨好!”
“小毅小婉好。”沈瑶柔声和孩子打了招呼,又笑着对温柔说,“温嫂子,你也是去包汤圆吗?”
温柔笑着点头道,“是。”
“那正好,我们也是,一起走吧。”
钱桂香她们都是大方爽朗的性子,介绍了自己后,大家很快就说说笑笑起来。
温柔也不是扭捏的性子,她初来乍到,能结识新朋友,高兴都来不及。
联欢会在地勤大食堂举行,沈瑶她们一行人到的时候已经有不少家属在包汤圆了。
炊事班的战士们早就调好了馅料,面也和好了,大家只用上手包就可以了。
一整个团的人,也不能光吃汤圆,也没那个条件。
这边家属们在包汤圆,炊事员们在热火朝天的做饭。
钱桂香让胜利他们带着小毅和小婉一起去玩,千叮万嘱让他好好看着弟弟妹妹。
他们几个大人就加入了包汤圆的队伍中。
“我刚来随军的时候还纳闷儿呢,怎么南方的汤圆是包的,我们北方的元宵是滚出来的。”蔡春花是北方人,刚来的时候可惊奇了。
“这有啥,南方还有咸汤圆呢!里面包肉的。”有个北方嫂子笑着说道。
“肉的好吃呀!”钱桂香他们那里也有肉馅汤圆,她就喜欢吃肉馅的!
沈瑶笑着说,“我们老家也有吃肉馅汤圆的。”
沈瑶的口味还挺杂,甜的咸的都能吃。
南北方的差异自古以来就特别多,后世因为豆腐脑吃咸的还是甜的,网友可没少打架。
“我们H市元宵节也吃肉馅馄饨,甜的也吃。”
“还有粽子也是,我们那里都是甜口的,来随军才知道还能有咸口,也是肉馅。”
“对对对,咸口粽子我真吃不惯!”
“哎,我们这里的咸蛋黄肉粽多好吃啊!”
“还有豆腐脑,我们那边是咸的,这边是放糖,这口味可差太多啦!”
“谁说不是呢,我第一次吃的时候为了不浪费,硬着头皮吃下去的,在这边待久了,也能吃得惯了!”
“豆腐花还有咸的吗?”
“当然有,可好吃了,下次你去我家我做给你吃!”
一群人围着桌子包汤圆,说说笑笑的,好不热闹。
晚上到家后,沈瑶问周律,“以前你给我买东西,就是请的你们师长妻子做军师?”
今天她穿的是周律以前给她买的外套,吃饭的时候,师长夫人突然小声和她说当初听周律的形容就知道她适合穿这件衣服,今天见了果然合适。
“对,他们和我爸妈认识。”
因为避嫌,周律平时除了工作也没怎么和他们来往。
当初想给沈瑶买东西,他对女孩子喜欢的东西也不熟悉,整个军区也只有师长夫人一个比较熟悉的女性长辈,就找了她做参谋。
“难怪。”虽然叫着嫂子,但人家看她的眼神和看晚辈一样。
元宵节过完,年也就过完了。
沈瑶除了备课也没有其他的事,这几天倒和温柔熟悉起来。
温柔之前也是老师,教数学,因为丈夫的工作调动自己也申请了随调,但军区学校现在不差老师,只要她等下半年再看看。
钱嫂子几人商量好,趁着天气舒服,带着几个孩子去踏青野炊。
沈瑶也跟着凑了回热闹,争得嫂子们同意后,还叫上了温柔。
嫂子们都带着孩子,沈瑶看着孩子们管不住的样子觉得好像这孩子也不是非生不可。
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