第89章 是个勾人味蕾的菜名
虽然倾颜刀工不错,但比起天天练刀工的御厨来说,肯定还是要逊色不少的。
她便让御厨们洗菜、切菜、生火。
而她自个,先用辛香料炒个火锅底料出来。
这一次,她不打算用臭让皇帝难以忘怀,而是用美食攻略他的。
所以,她准备用火锅底料,做个麻辣香锅送到龙轩殿去。
倾颜将大料与香料都准备好,用两口炒锅同时熬制。
渐渐的,香料的味道就在厨房散开。
约摸一炷香后,倾颜就将火锅底料准备好了。
熬制的时候,众人就已经闻到了香味。
如今彻底熬制好,整个厨房更是充满了浓郁的辛香。
这时,御厨们也把食材都切好。
倾颜开始把五花肉和一些食材用沸水焯一遍。
紧接着,她将不易熟的食物先放,容易熟的食物后放。
按照这个标准,她在众人震惊的眼神下,将洋葱、莲藕、木耳、香菇、大虾、猪肉、鳝鱼、鸭肠、鱼豆腐、等将近二十种食物一起放进了锅中翻炒。
好几个御厨见到倾颜这种操作,有些欲言又止。
这个江贵人到底会不会做菜啊?
就她这一锅菜,加上香辛料什么的,都有几十种材料了吧。
这哪里是做美食,分明就是大杂烩,跟煮猪食有何区别?
虽说他们做御厨的,在做食物时需要九九八十一道工序,但都是一道一道工序来的。
不像这个江贵人,图简单,都是一锅炒。
其中一个御厨实在看不下去,善意提醒,“江贵人,你......这样做菜是不行的,哪有你......”
然而,他话还没说完,就被房间里的香味给勾得口水分泌增多,忘了该说什么了。
此刻,在倾颜用大火不断翻炒下,所有食物的香味都被激发出来,且综合到一起达到了巅峰!
倾颜在众人望眼欲穿的情况下洒了一把白芝麻,装盘出锅!奴才和御厨们看着那满满一大碗色香味俱全的美食,个个垂涎三尺,馋得很呐。
可这是江贵人做给皇上的,不是他们馋得到的!
原本不看好倾颜的御厨,也在那垂涎欲滴。
那个善意提醒倾颜的御厨,第无数次咽口水。
江贵人做的的这道菜太费口水了!他这样想。
做好后,倾颜直接让秦姑姑送到龙轩殿去。
她还给食物取了个光听名字就会忍不住想吃的名字,保证能勾起皇帝的味蕾!
此时已是夜晚,她自个和小莲回了倾梨殿。
打算沐浴焚香,洗去身上的火锅底料味道。
因为她也不知道皇帝会不会吃,吃了后又会不会买她的账。
万一去了后连人带食物给轰走,那她岂不是好没面子?
所以,还是等皇帝被她的美食俘虏,她再根据情况做下文。
她可是记得清清楚楚,上次她送过去的纳豆,皇帝说是臭东西。
当时还特意派人告诉她,叫她以后再也不要送臭东西过去了。
这次虽然没送臭烘烘的食物,但她曾深深伤害过皇帝的嗅觉,他似乎对她送过去的东西有了阴影。
便只好让秦姑姑去探路,反正秦姑姑是皇帝安排在她身边的人,去送东西比小莲要方便一点。
不一会儿,秦姑姑便提着食盒到了龙轩殿。
因为她是皇帝派在倾颜身边的,李忠远远瞧见了秦姑姑,就准备让她进殿。
只是等秦姑姑走近后,他就闻到了一股浓郁的食物香味。
看来江贵人被皇上言令禁止后,不敢再送臭东西,改而送香飘飘的食物了。
不过,他看到秦姑姑手中的食盒时,还是立马皱眉,“这个就放外边,扔了吧!”
去年江贵人往龙轩殿送了几日臭烘烘的食物。
那时皇上就发话了,说是不许江贵人再送东西过来。
但凡送了,也不许带进殿,直接扔了便是。李忠指了指边上的小太监,那小太监就来接秦姑姑手中的食盒,准备扔出去。
见状,秦姑姑欲言又止,却被李忠提醒,“你便同咱家进殿吧。”
眼看着那小太监走远,秦姑姑只好开口:“这可是贵人亲自做给皇上的,可香了呢!”
“这也是皇上的意思,你就甭管了。”李忠一甩拂尘就进殿了。
秦姑姑也只好跟着李忠进殿。
嬴湛还是老样子,坐在上首的宝座上批阅官文。
“皇上,倾梨殿的秦姑姑来了。”李忠禀报。
嬴湛漫不经心的“嗯”了一声。
只是下一刻,他的鼻尖似乎闻到了若有似无的食物香气。
且那香气越来越香,越来越真实的存在。
嬴湛是个勤政的,经常熬夜批折子,也时常废寝忘食。
李忠身为贴身太监,每每都觉得催皇帝陛下睡觉用膳是项难办的差事。
就好比今日,早就过了饭点了,他也善意提醒了皇上三遍,可皇上愣是沉迷于山一样高的奏折,无视他的提醒。
此刻,嬴湛本就没用晚膳,当他闻到食物香气后,不由得问:“哪来的气味?”
听见皇帝开口提问,秦姑姑立马回:“是江贵人亲自做的食物。”
“亲自做的?”嬴湛只记得江倾颜送过臭烘烘的豆子,据说那是尚食局的厨子做的。
到不曾想,她还会做菜,还做得这般香。
嬴湛牵了牵唇,“送的何种食物?”
“回皇上的话,江贵人做的食物叫做......”秦姑姑顿了顿,才深吸一口气,说出食物名字,“超级无敌下饭麻辣鲜香辣而不燥色味俱佳香锅。”
呼,报个菜名差点没当场岔气。
听见这个食物的名字,李忠立马黑人问号脸,还是头一次见菜名这么长的菜。
嬴湛也是微微挑眉。
呵,这哪里是食物的名字,分明就是借着名字把食物给介绍了一遍。
不过...倒是个会勾人味蕾的菜名!江倾颜那个女人,是早就算到他会问秦姑姑,更算到他不一定会吃,所以才取个吸引人的菜名。
“正好朕没用晚膳,便摆膳罢!”嬴湛放下手中的狼毫笔,抬脚步下台阶。
语音刚落,李忠登时就石化在原地。
秦姑姑则说:“可李公公不让奴婢带进来,还让人给扔了。”
于是,嬴湛朝李忠投去质问的眼神,“谁许你这样做的?”
面对帝王的灵魂拷问和死亡凝视,李忠忙跪下,支支吾吾地回:“那,那什么,上次您不是说了,不许江贵人再送食物过来,还说送了不许带进殿,得扔了么?”
“朕有说过这样的话?”嬴湛面色冷然,语气肯定,“定是你记岔了。”
李忠垂眸,回想了一下过去的事情。
貌似......还真的是他记岔了。
经过这么一回想,他记得皇上当时说的是不许江贵人送臭东西。
还说但凡送臭东西就扔到殿外。
可经过那件事,他下意识就认为皇上排斥江贵人送的所有食物。
思及此,李忠飞一样狂奔出去。
他是没想到江贵人这么有本事,不是往龙轩殿送臭气熏天的食物,就是送这种十里飘香的食物。
让皇上光是闻着香味,比他好言想劝几遍都管用。
怪事了,之前御厨也送了十几道菜,还端进了殿,皇上都不为所动。
难道御厨做的食物它不香么?
罢了,不管了,他现在只希望小太监还没把江贵人做的食物扔掉。
片刻后,李忠小心翼翼地抱着个食盒进殿了。
好险,差一点,那小太监就把食盒里的菜给扔啦。
而殿内,尚食局已经摆了一桌子的膳食,秦姑姑则将倾颜最近的情况汇报给了皇帝听。
李忠进殿后,就将倾颜做的麻辣香锅也摆上了膳桌。
当他揭开餐盖时,原本就飘香的食物香气更香了。
跟着一群太监就开始了必要流程:试毒!期间,嬴湛扫了眼倾颜做的香辣香锅。
只觉当真如菜名那般,色香俱佳。
只是,在看到满盘红通通的红油,以及盘中的大虾时,嬴湛不由得蹙了蹙眉。
一旁的李忠也看到了红油和大虾,因为皇上饮食比较清淡,又不喜海鲜类的。
看来,江贵人不了解情况,做错了美食啊。
只听嬴湛淡淡问秦姑姑:“这就是江贵人亲自做的大杂烩?”
“回皇上的话,这食物它看似是大杂烩,却是江贵人用九九八十一种新鲜食材大火翻炒的,出锅时,可是把奴婢和那些御厨都给看馋了!”秦姑姑硬着头皮回。
末了,她还替倾颜说了好话,“且江贵人说了,此道菜最主要就是以麻、辣、香、混作一锅香为特点。”
嬴湛:“......”
他只知道那些御厨做菜都是九九八十一道工序。
还是头一次听说九九八十一种食材一锅煮。
嘴上和心里嫌弃归嫌弃,但他还是鬼使神差地夹了一块莲藕吃。
一入口,他的眼里就有过一瞬的光亮。
那是人在尝到美食后,本能的反应!
紧接着,李忠就见皇帝陛下无视尚食局做的十几种美食,独独只吃江贵人送来的菜。
并且,皇上连最讨厌的海鲜大虾都没放过。
到了最后,皇上竟是足足吃了三碗饭。
吃得盘里只剩下红油、辣椒、还有底层的一些菜。
吃饱喝足,嬴湛优雅地用手帕擦拭着嘴角。
想起适才秦姑姑说的那些话,江倾颜做食物过来,实则是为了争宠,不由得眸光微转。
“你且回去告诉江贵人,她做的食物尚且合朕的口味。”这句话,他是对秦姑姑说的,接着他又吩咐李忠,“记得送些赏赐过去。”
秦姑姑:“......”
她可不希望皇上赏赐贵人,只评价食物是否好吃。
她希望的是皇上马上翻贵人牌子才好!
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她便让御厨们洗菜、切菜、生火。
而她自个,先用辛香料炒个火锅底料出来。
这一次,她不打算用臭让皇帝难以忘怀,而是用美食攻略他的。
所以,她准备用火锅底料,做个麻辣香锅送到龙轩殿去。
倾颜将大料与香料都准备好,用两口炒锅同时熬制。
渐渐的,香料的味道就在厨房散开。
约摸一炷香后,倾颜就将火锅底料准备好了。
熬制的时候,众人就已经闻到了香味。
如今彻底熬制好,整个厨房更是充满了浓郁的辛香。
这时,御厨们也把食材都切好。
倾颜开始把五花肉和一些食材用沸水焯一遍。
紧接着,她将不易熟的食物先放,容易熟的食物后放。
按照这个标准,她在众人震惊的眼神下,将洋葱、莲藕、木耳、香菇、大虾、猪肉、鳝鱼、鸭肠、鱼豆腐、等将近二十种食物一起放进了锅中翻炒。
好几个御厨见到倾颜这种操作,有些欲言又止。
这个江贵人到底会不会做菜啊?
就她这一锅菜,加上香辛料什么的,都有几十种材料了吧。
这哪里是做美食,分明就是大杂烩,跟煮猪食有何区别?
虽说他们做御厨的,在做食物时需要九九八十一道工序,但都是一道一道工序来的。
不像这个江贵人,图简单,都是一锅炒。
其中一个御厨实在看不下去,善意提醒,“江贵人,你......这样做菜是不行的,哪有你......”
然而,他话还没说完,就被房间里的香味给勾得口水分泌增多,忘了该说什么了。
此刻,在倾颜用大火不断翻炒下,所有食物的香味都被激发出来,且综合到一起达到了巅峰!
倾颜在众人望眼欲穿的情况下洒了一把白芝麻,装盘出锅!奴才和御厨们看着那满满一大碗色香味俱全的美食,个个垂涎三尺,馋得很呐。
可这是江贵人做给皇上的,不是他们馋得到的!
原本不看好倾颜的御厨,也在那垂涎欲滴。
那个善意提醒倾颜的御厨,第无数次咽口水。
江贵人做的的这道菜太费口水了!他这样想。
做好后,倾颜直接让秦姑姑送到龙轩殿去。
她还给食物取了个光听名字就会忍不住想吃的名字,保证能勾起皇帝的味蕾!
此时已是夜晚,她自个和小莲回了倾梨殿。
打算沐浴焚香,洗去身上的火锅底料味道。
因为她也不知道皇帝会不会吃,吃了后又会不会买她的账。
万一去了后连人带食物给轰走,那她岂不是好没面子?
所以,还是等皇帝被她的美食俘虏,她再根据情况做下文。
她可是记得清清楚楚,上次她送过去的纳豆,皇帝说是臭东西。
当时还特意派人告诉她,叫她以后再也不要送臭东西过去了。
这次虽然没送臭烘烘的食物,但她曾深深伤害过皇帝的嗅觉,他似乎对她送过去的东西有了阴影。
便只好让秦姑姑去探路,反正秦姑姑是皇帝安排在她身边的人,去送东西比小莲要方便一点。
不一会儿,秦姑姑便提着食盒到了龙轩殿。
因为她是皇帝派在倾颜身边的,李忠远远瞧见了秦姑姑,就准备让她进殿。
只是等秦姑姑走近后,他就闻到了一股浓郁的食物香味。
看来江贵人被皇上言令禁止后,不敢再送臭东西,改而送香飘飘的食物了。
不过,他看到秦姑姑手中的食盒时,还是立马皱眉,“这个就放外边,扔了吧!”
去年江贵人往龙轩殿送了几日臭烘烘的食物。
那时皇上就发话了,说是不许江贵人再送东西过来。
但凡送了,也不许带进殿,直接扔了便是。李忠指了指边上的小太监,那小太监就来接秦姑姑手中的食盒,准备扔出去。
见状,秦姑姑欲言又止,却被李忠提醒,“你便同咱家进殿吧。”
眼看着那小太监走远,秦姑姑只好开口:“这可是贵人亲自做给皇上的,可香了呢!”
“这也是皇上的意思,你就甭管了。”李忠一甩拂尘就进殿了。
秦姑姑也只好跟着李忠进殿。
嬴湛还是老样子,坐在上首的宝座上批阅官文。
“皇上,倾梨殿的秦姑姑来了。”李忠禀报。
嬴湛漫不经心的“嗯”了一声。
只是下一刻,他的鼻尖似乎闻到了若有似无的食物香气。
且那香气越来越香,越来越真实的存在。
嬴湛是个勤政的,经常熬夜批折子,也时常废寝忘食。
李忠身为贴身太监,每每都觉得催皇帝陛下睡觉用膳是项难办的差事。
就好比今日,早就过了饭点了,他也善意提醒了皇上三遍,可皇上愣是沉迷于山一样高的奏折,无视他的提醒。
此刻,嬴湛本就没用晚膳,当他闻到食物香气后,不由得问:“哪来的气味?”
听见皇帝开口提问,秦姑姑立马回:“是江贵人亲自做的食物。”
“亲自做的?”嬴湛只记得江倾颜送过臭烘烘的豆子,据说那是尚食局的厨子做的。
到不曾想,她还会做菜,还做得这般香。
嬴湛牵了牵唇,“送的何种食物?”
“回皇上的话,江贵人做的食物叫做......”秦姑姑顿了顿,才深吸一口气,说出食物名字,“超级无敌下饭麻辣鲜香辣而不燥色味俱佳香锅。”
呼,报个菜名差点没当场岔气。
听见这个食物的名字,李忠立马黑人问号脸,还是头一次见菜名这么长的菜。
嬴湛也是微微挑眉。
呵,这哪里是食物的名字,分明就是借着名字把食物给介绍了一遍。
不过...倒是个会勾人味蕾的菜名!江倾颜那个女人,是早就算到他会问秦姑姑,更算到他不一定会吃,所以才取个吸引人的菜名。
“正好朕没用晚膳,便摆膳罢!”嬴湛放下手中的狼毫笔,抬脚步下台阶。
语音刚落,李忠登时就石化在原地。
秦姑姑则说:“可李公公不让奴婢带进来,还让人给扔了。”
于是,嬴湛朝李忠投去质问的眼神,“谁许你这样做的?”
面对帝王的灵魂拷问和死亡凝视,李忠忙跪下,支支吾吾地回:“那,那什么,上次您不是说了,不许江贵人再送食物过来,还说送了不许带进殿,得扔了么?”
“朕有说过这样的话?”嬴湛面色冷然,语气肯定,“定是你记岔了。”
李忠垂眸,回想了一下过去的事情。
貌似......还真的是他记岔了。
经过这么一回想,他记得皇上当时说的是不许江贵人送臭东西。
还说但凡送臭东西就扔到殿外。
可经过那件事,他下意识就认为皇上排斥江贵人送的所有食物。
思及此,李忠飞一样狂奔出去。
他是没想到江贵人这么有本事,不是往龙轩殿送臭气熏天的食物,就是送这种十里飘香的食物。
让皇上光是闻着香味,比他好言想劝几遍都管用。
怪事了,之前御厨也送了十几道菜,还端进了殿,皇上都不为所动。
难道御厨做的食物它不香么?
罢了,不管了,他现在只希望小太监还没把江贵人做的食物扔掉。
片刻后,李忠小心翼翼地抱着个食盒进殿了。
好险,差一点,那小太监就把食盒里的菜给扔啦。
而殿内,尚食局已经摆了一桌子的膳食,秦姑姑则将倾颜最近的情况汇报给了皇帝听。
李忠进殿后,就将倾颜做的麻辣香锅也摆上了膳桌。
当他揭开餐盖时,原本就飘香的食物香气更香了。
跟着一群太监就开始了必要流程:试毒!期间,嬴湛扫了眼倾颜做的香辣香锅。
只觉当真如菜名那般,色香俱佳。
只是,在看到满盘红通通的红油,以及盘中的大虾时,嬴湛不由得蹙了蹙眉。
一旁的李忠也看到了红油和大虾,因为皇上饮食比较清淡,又不喜海鲜类的。
看来,江贵人不了解情况,做错了美食啊。
只听嬴湛淡淡问秦姑姑:“这就是江贵人亲自做的大杂烩?”
“回皇上的话,这食物它看似是大杂烩,却是江贵人用九九八十一种新鲜食材大火翻炒的,出锅时,可是把奴婢和那些御厨都给看馋了!”秦姑姑硬着头皮回。
末了,她还替倾颜说了好话,“且江贵人说了,此道菜最主要就是以麻、辣、香、混作一锅香为特点。”
嬴湛:“......”
他只知道那些御厨做菜都是九九八十一道工序。
还是头一次听说九九八十一种食材一锅煮。
嘴上和心里嫌弃归嫌弃,但他还是鬼使神差地夹了一块莲藕吃。
一入口,他的眼里就有过一瞬的光亮。
那是人在尝到美食后,本能的反应!
紧接着,李忠就见皇帝陛下无视尚食局做的十几种美食,独独只吃江贵人送来的菜。
并且,皇上连最讨厌的海鲜大虾都没放过。
到了最后,皇上竟是足足吃了三碗饭。
吃得盘里只剩下红油、辣椒、还有底层的一些菜。
吃饱喝足,嬴湛优雅地用手帕擦拭着嘴角。
想起适才秦姑姑说的那些话,江倾颜做食物过来,实则是为了争宠,不由得眸光微转。
“你且回去告诉江贵人,她做的食物尚且合朕的口味。”这句话,他是对秦姑姑说的,接着他又吩咐李忠,“记得送些赏赐过去。”
秦姑姑:“......”
她可不希望皇上赏赐贵人,只评价食物是否好吃。
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