第65章 出门饺子
谢知道看谢大升令令丞进来,立低首问怀里呲着米粒点牙专心啃咬糖葫芦的小曾孙子“丰儿,你看是谁来了”
谢丰抬起头,兴奋道“是令,令丞”
“令丞”谢丰招呼小伙伴。
令丞却首先跟谢知道、吕氏行礼,叫起后方跟谢丰拱手“丰哥儿”
“令,丞,”谢丰急于现宝急得都结巴了“看,看我,糖葫芦”
谢知道发现立出声道“丰儿,慢慢说,不着急你看令丞来了,你是不是先拿一根糖葫芦给令丞,请他吃吃好了再慢慢说。”
谢知道的话很长,谢丰却是听懂了。谢丰举着手里的糖葫芦便要下炕,被谢知道拦住“丰儿,还记得刚太爷爷的话吗这糖葫芦得坐着吃。”
谢丰扑闪两下大眼睛,举起手里的糖葫芦叫芙蓉“蓉,糖葫芦,你拿。丰,回吃”
红枣家常操心谢丰的牙,大点的棒糖都不肯叫谢丰一次吃完,便每每哄谢丰交芙蓉收着,回头再吃。
谢丰小孩子,记性有限,加上家里不差糖,糖交芙蓉后便经常性遗忘,反是这吃半拉的食物交芙蓉的习惯养成了。
糖交芙蓉后,谢丰自己爬下炕。
“他爷,糖葫芦”
小谢丰下炕后便看不到炕桌上的糖葫芦盘了,只能跟谢知道讨。
谢知道笑“丰儿,刚太爷爷是不是告诉过你糖葫芦有签子,签字有尖,吃糖葫芦得坐下来吃。你想请令丞吃糖葫芦,得先请令丞坐”
谢丰得了提醒,跑去拉令丞,告诉“令,丞,我们,上炕,路活”
令丞看着谢大升却不敢动,他小太爷还站着呢
谢知道发现立刻笑了“大升,你拉令丞过来”
谢大升迟疑“老伯爷,令丞一个奴才秧子”
谢知道摆手阻止道“这不是还没选进来吗规矩什么的,等进来后再立吧。现又没外人,我只当他是大德的曾孙子,我跟他说说话”
“令丞,来”
谢知道亲自叫,令丞不敢怠慢,赶紧上前叫“老伯爷”
“上来”谢知道拍着身边的坐儿道“跟丰儿一道上来坐”
令丞下意识地又看谢大升一眼,眼见谢大升冲他点了头,方答应一声,拘谨地爬上了炕。
谢知道觉得谢大升在跟前碍事,不好说话,打发道“大升,再两天就要家去了。我现这也没啥事。不如你家去收拾收拾行李”
谢大升
转脸谢知道却和颜悦色地问谢丰“坐好了吗”
谢丰乖巧答应“丰,坐好,令,也坐好”
“好好都坐好了”谢知道呵呵笑着把盘子端到谢丰面前“丰儿,你拿一根给令丞”
乘备轿的一点空,张乙、本忠与谢子安磕头请辞。
谢子安叫起后放下茶碗道“难为你俩个,今儿正月初四便要出门走长道。路上的饮食行李都备好了吧”
张乙、本忠自是答好。
谢子安也无别话,只道“俗话说出门饺子回家面。新新头上的,出门图个出遇,谢福,你吩咐厨房,下些饺子与张乙、本忠做早午饭”
正月初四,接灶日,遵习俗,厨房今日午饭预备的原是鸡蛋煎饼。
习俗里饺子送别是家人对远行者的祝福。阖府内外两个厨房于仆从出门都没有这样的分例不论内外厨房都是以服务正院上房为首务,包饺子要擀面、剁馅,十分耗工。府里这许多常随,若只管今儿你要一盘,明儿他要一盘的,这厨房到底是给谁当差
现谢子安开口让厨房下饺子便是恩典。张乙、本忠候谢福答应后齐齐跪下谢恩。
红枣一旁看见,不免感慨这万恶的封建等级制唷,一盘饺子也整这许多复杂。
上房出来,张乙看谢福跟在身后,赶紧让出路,拱手道“福总管”
谢福点点头,站住脚道“张乙,你也看到了。这几天我实在不得闲。不拘什么事,咱们都等回了山东再商量吧”
经过昨晚,张乙知道谢福说的是实情,当下规矩应了个是。
再抬头,谢福已然换了一张笑脸来问“张乙,你喜欢什么馅的饺子我好嘱咐厨房”
张乙
张乙没想到谢福竟然亲自来与他示好,心里不免嘀咕这老狐狸脸变得也太快了。他果然还是年轻,还有得好学了。
张乙决议领了谢福这个好,恭敬回道“伯爷抬爱,福总管有劳,小人家常喜吃白菜羊肉馅饺子。”
饺子除了音通“交“,出门前吃可祈求好运顺利之外还因形似元宝,象征财运,出门的人吃饺子寓意可以多挣钱。
白菜羊肉馅中的白菜音通“百财”,剁成末再聚成团,便有了百财来聚的意味。
张乙身为甘回斋大掌柜,主要职责就是给主家挣钱。当下他选择白菜馅饺子便是跟谢子安表忠心。
“白菜羊肉馅”谢福以惯常的语气轻笑道“好,我知道了。”
“一会儿厨房回来,我还得伺候伯爷出门,那么张乙,我们就山东再见了”
二门外下轿,看到周文方同了元维、孟辉等在二门外,谢子安赶紧上前拱手问候“周师傅,新春大吉”
没叫掌院,而是师傅,谢周文方收回落在谢子安身后绿呢大轿的目光,私心暗想谢子安此回原是为受封诚意伯奉旨进京,出行必得是八抬大轿以示沾恩锡福。来他家比亦是如此。
他现既谦虚,只论私谊,愿执弟子礼,他也没必要一定推辞不收,叫人看低。
“子安,新年大吉”周文方跟以往一样称了谢子安的名。
“元兄,”谢子安又与元维问候“新年千禧”
元维一样呼了谢子安的名“子安,”
只论私谊一贯长袖善舞的孟辉难得犯了难他跟谢子安的私谊就只一个会试同年。他名次高过谢子安,当得谢子安一句“孟兄”。
但谢子安这人心高气傲,过去十几年,只今年大年初一才给了他一句孟兄,还是在他先恭贺他封爵的情况下。
难不成今儿还得他先打招呼
心念转过,孟辉立刻摇头先谢子安会试才一百大几十名,今儿来的人里不少都当他一句“兄”。如此他一个二甲第一的传胪便不能自份地先贺谢子安,没得叫人看低。
他想交好谢子安是为了让他孟家更上层楼,而不是成为笑柄。
拿定主意,孟辉就站着没动。
谢子安跟元维打好招呼,转脸看到孟辉,自觉拱手贺道“孟兄,新年迎祥”
一家养女百家求。谢子安如此想既然他想为次子谢奕求娶孟辉的女儿,势必要给孟辉一点尊敬。再说当年会试孟辉确是文章做得比他好,名次高了他一百大几十名。
何况他现又封了爵,人前保持谦虚才是正理。
对于谢子安的主动示好,孟辉自是纳罕,心里一阵嘀咕谢子安怎么回事今儿日头打西边出来了俗话说“无事献殷勤,非奸即盗”,谢子安对他有什么盘算
脸面上,孟却也谦虚道“谢兄,新春纳福”
谢子安长了他十好几岁,他现再称谢子安一句“谢兄”,任谁都不能挑礼。
谢文方手拈长髯,似寺庙大雄宝殿里拈花微笑的佛祖一样看着一众门生微笑不错。继孟辉长进之后,谢子安也终于有了些长进,知道不要与人做无谓的意气之争了
待看到谢尚上前拜年,周文方就更喜欢了。
谢尚作为超品的伯世子,周文方如此想现今出行原可似他爹谢子安一样乘八抬大轿。他今儿来拜年却只乘了顶普通的四人官轿这便就是尊师重道。
最难得的是谢尚少年成名,过了年也才二十四岁,便有如此心性,将来必是大有可为,,
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谢丰抬起头,兴奋道“是令,令丞”
“令丞”谢丰招呼小伙伴。
令丞却首先跟谢知道、吕氏行礼,叫起后方跟谢丰拱手“丰哥儿”
“令,丞,”谢丰急于现宝急得都结巴了“看,看我,糖葫芦”
谢知道发现立出声道“丰儿,慢慢说,不着急你看令丞来了,你是不是先拿一根糖葫芦给令丞,请他吃吃好了再慢慢说。”
谢知道的话很长,谢丰却是听懂了。谢丰举着手里的糖葫芦便要下炕,被谢知道拦住“丰儿,还记得刚太爷爷的话吗这糖葫芦得坐着吃。”
谢丰扑闪两下大眼睛,举起手里的糖葫芦叫芙蓉“蓉,糖葫芦,你拿。丰,回吃”
红枣家常操心谢丰的牙,大点的棒糖都不肯叫谢丰一次吃完,便每每哄谢丰交芙蓉收着,回头再吃。
谢丰小孩子,记性有限,加上家里不差糖,糖交芙蓉后便经常性遗忘,反是这吃半拉的食物交芙蓉的习惯养成了。
糖交芙蓉后,谢丰自己爬下炕。
“他爷,糖葫芦”
小谢丰下炕后便看不到炕桌上的糖葫芦盘了,只能跟谢知道讨。
谢知道笑“丰儿,刚太爷爷是不是告诉过你糖葫芦有签子,签字有尖,吃糖葫芦得坐下来吃。你想请令丞吃糖葫芦,得先请令丞坐”
谢丰得了提醒,跑去拉令丞,告诉“令,丞,我们,上炕,路活”
令丞看着谢大升却不敢动,他小太爷还站着呢
谢知道发现立刻笑了“大升,你拉令丞过来”
谢大升迟疑“老伯爷,令丞一个奴才秧子”
谢知道摆手阻止道“这不是还没选进来吗规矩什么的,等进来后再立吧。现又没外人,我只当他是大德的曾孙子,我跟他说说话”
“令丞,来”
谢知道亲自叫,令丞不敢怠慢,赶紧上前叫“老伯爷”
“上来”谢知道拍着身边的坐儿道“跟丰儿一道上来坐”
令丞下意识地又看谢大升一眼,眼见谢大升冲他点了头,方答应一声,拘谨地爬上了炕。
谢知道觉得谢大升在跟前碍事,不好说话,打发道“大升,再两天就要家去了。我现这也没啥事。不如你家去收拾收拾行李”
谢大升
转脸谢知道却和颜悦色地问谢丰“坐好了吗”
谢丰乖巧答应“丰,坐好,令,也坐好”
“好好都坐好了”谢知道呵呵笑着把盘子端到谢丰面前“丰儿,你拿一根给令丞”
乘备轿的一点空,张乙、本忠与谢子安磕头请辞。
谢子安叫起后放下茶碗道“难为你俩个,今儿正月初四便要出门走长道。路上的饮食行李都备好了吧”
张乙、本忠自是答好。
谢子安也无别话,只道“俗话说出门饺子回家面。新新头上的,出门图个出遇,谢福,你吩咐厨房,下些饺子与张乙、本忠做早午饭”
正月初四,接灶日,遵习俗,厨房今日午饭预备的原是鸡蛋煎饼。
习俗里饺子送别是家人对远行者的祝福。阖府内外两个厨房于仆从出门都没有这样的分例不论内外厨房都是以服务正院上房为首务,包饺子要擀面、剁馅,十分耗工。府里这许多常随,若只管今儿你要一盘,明儿他要一盘的,这厨房到底是给谁当差
现谢子安开口让厨房下饺子便是恩典。张乙、本忠候谢福答应后齐齐跪下谢恩。
红枣一旁看见,不免感慨这万恶的封建等级制唷,一盘饺子也整这许多复杂。
上房出来,张乙看谢福跟在身后,赶紧让出路,拱手道“福总管”
谢福点点头,站住脚道“张乙,你也看到了。这几天我实在不得闲。不拘什么事,咱们都等回了山东再商量吧”
经过昨晚,张乙知道谢福说的是实情,当下规矩应了个是。
再抬头,谢福已然换了一张笑脸来问“张乙,你喜欢什么馅的饺子我好嘱咐厨房”
张乙
张乙没想到谢福竟然亲自来与他示好,心里不免嘀咕这老狐狸脸变得也太快了。他果然还是年轻,还有得好学了。
张乙决议领了谢福这个好,恭敬回道“伯爷抬爱,福总管有劳,小人家常喜吃白菜羊肉馅饺子。”
饺子除了音通“交“,出门前吃可祈求好运顺利之外还因形似元宝,象征财运,出门的人吃饺子寓意可以多挣钱。
白菜羊肉馅中的白菜音通“百财”,剁成末再聚成团,便有了百财来聚的意味。
张乙身为甘回斋大掌柜,主要职责就是给主家挣钱。当下他选择白菜馅饺子便是跟谢子安表忠心。
“白菜羊肉馅”谢福以惯常的语气轻笑道“好,我知道了。”
“一会儿厨房回来,我还得伺候伯爷出门,那么张乙,我们就山东再见了”
二门外下轿,看到周文方同了元维、孟辉等在二门外,谢子安赶紧上前拱手问候“周师傅,新春大吉”
没叫掌院,而是师傅,谢周文方收回落在谢子安身后绿呢大轿的目光,私心暗想谢子安此回原是为受封诚意伯奉旨进京,出行必得是八抬大轿以示沾恩锡福。来他家比亦是如此。
他现既谦虚,只论私谊,愿执弟子礼,他也没必要一定推辞不收,叫人看低。
“子安,新年大吉”周文方跟以往一样称了谢子安的名。
“元兄,”谢子安又与元维问候“新年千禧”
元维一样呼了谢子安的名“子安,”
只论私谊一贯长袖善舞的孟辉难得犯了难他跟谢子安的私谊就只一个会试同年。他名次高过谢子安,当得谢子安一句“孟兄”。
但谢子安这人心高气傲,过去十几年,只今年大年初一才给了他一句孟兄,还是在他先恭贺他封爵的情况下。
难不成今儿还得他先打招呼
心念转过,孟辉立刻摇头先谢子安会试才一百大几十名,今儿来的人里不少都当他一句“兄”。如此他一个二甲第一的传胪便不能自份地先贺谢子安,没得叫人看低。
他想交好谢子安是为了让他孟家更上层楼,而不是成为笑柄。
拿定主意,孟辉就站着没动。
谢子安跟元维打好招呼,转脸看到孟辉,自觉拱手贺道“孟兄,新年迎祥”
一家养女百家求。谢子安如此想既然他想为次子谢奕求娶孟辉的女儿,势必要给孟辉一点尊敬。再说当年会试孟辉确是文章做得比他好,名次高了他一百大几十名。
何况他现又封了爵,人前保持谦虚才是正理。
对于谢子安的主动示好,孟辉自是纳罕,心里一阵嘀咕谢子安怎么回事今儿日头打西边出来了俗话说“无事献殷勤,非奸即盗”,谢子安对他有什么盘算
脸面上,孟却也谦虚道“谢兄,新春纳福”
谢子安长了他十好几岁,他现再称谢子安一句“谢兄”,任谁都不能挑礼。
谢文方手拈长髯,似寺庙大雄宝殿里拈花微笑的佛祖一样看着一众门生微笑不错。继孟辉长进之后,谢子安也终于有了些长进,知道不要与人做无谓的意气之争了
待看到谢尚上前拜年,周文方就更喜欢了。
谢尚作为超品的伯世子,周文方如此想现今出行原可似他爹谢子安一样乘八抬大轿。他今儿来拜年却只乘了顶普通的四人官轿这便就是尊师重道。
最难得的是谢尚少年成名,过了年也才二十四岁,便有如此心性,将来必是大有可为,,
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