第五十一章 规划
沈老汉喜不胜收地对陆烟儿说道,“咱们沈家还从来没有生过双胎的,你可是咱们沈家的大功臣啊!”
陈氏也高兴地合不拢嘴,说道,“何止是咱们沈家没有生过双胎,我嫁到沈家村几十年了,就没听过谁家媳妇怀过双胎的!”
他们的眼神不约而同地看着陆烟儿的肚子,好似这样就能看到她肚子里的孙子孙女儿似的。
陆烟儿一张白净的脸愣是被看成了胭脂红,她低着头夹了一筷子酸辣土豆丝,伴着白米饭一起吃。
陈氏笑了笑,对沈老汉说道,“先吃饭!”
沈老汉夹起一个白嫩嫩的包子,迫不及待地尝了一口。
昨天晚上没吃到包子,他睡着了还在想呢。
包子可不是经常能吃到的,而且还是家中厨艺最好的三媳妇包的包子,三种馅儿的。
陈氏昨天是看着三媳妇做包子馅儿的,香菇鸡肉陷的包子和鲜肉馅儿的包子里面全都是肉,还放了许多调料,她就猜到味道肯定很好。
没想到吃到嘴里后,味道比她想象之中还要美味。
沈秋给陆烟儿舀了一碗猪蹄汤,说道,“先喝口汤。”
这猪蹄是切成块和白芸豆一起炖的,炖好后汤的表面浮着一层浅浅的油,他用汤勺将上面的油都撇开,给她舀的是清汤。
陆烟儿喝了一口汤,而后夹起一块粉蒸排骨吃进嘴里,排骨上的肉已经炖的很软了,轻轻一抿,上面的肉就从骨头上脱离下来,软糯的豆粉和猪肉的清香混在一起,形成了一种特殊的美味,让人爱不释口。
这顿饭下来,她一个人就啃了七八根排骨和好几块猪蹄肉,等她吃饱后,才发现自己只顾着吃菜,碗里的饭忘记吃了。
可惜若是再吃就撑了,陆烟儿看着碗里只吃过几口的饭,表情有些纠结。
沈秋问道,“怎么了?”
陆烟儿为难地说道,“我好像吃不下了。”
沈秋说道,“那就不吃了。”
陆烟儿摇了摇头,说道,“还剩这么多,倒掉太浪费了。”
要是猪在镇上就好了,吃不完的饭倒给猪吃也不算浪费。
沈秋已经将自己碗里的饭吃完了,他把陆烟儿的碗挪到自己面前,说道,“我帮你吃。”
陆烟儿连连点头,解脱地说道,“谢谢相公,辛苦你了!”
沈秋认真地对陆烟儿说道,“大夫说你要少吃多餐。”
陆烟儿眼神不自然地乱飘,就是不看沈秋,胃口太好了她也忍不住,现在已经吃得这么饱了,恐怕到下午吃下午饭的时辰才会饿,也没必要再多煮一顿饭了。
陈氏乐呵呵地说道,“孕妇饿的快,三媳妇你饿了就跟娘说,想吃什么娘就给你做什么!”
沈秋严肃地说道,“娘,大夫说她不能吃太多,不然孩子长得太大,以后不好生产。”
陈氏愣了一下,她从前只听过让孕妇多吃多补的,还从未听到让孕妇少吃些,免得孩子长得太大不好生产的!
但是普通孕妇怀单胎生孩子都要丢掉半条命,更别说三媳妇怀的还是双胎,若孩子真的长得太大,到时候可怎么出来啊?
孩子固然重要,但大人也不能不管,她的表情也严肃了,说道,“老三说的是,以后娘帮你一起监督三媳妇,每顿不能吃太多!”
陆烟儿,“……”
陈氏没让陆烟儿洗碗,说道,“以后只要我在镇上,这些活儿都由我来做,你好好歇着!我不在镇上的时候,你就老三和老四做,别累着自己!”
陆烟儿只好退出厨房,和沈秋还有沈老汉一起商量饮食楼的未来规划。
沈老汉慈祥地说道,“饮食楼本来就是你们两口子的,你们做什么决定,我都不会干涉。”
陆烟儿说道,“咱们的餐车已经被砸坏了,短时间内也不能重新做一个出来。但是这段时间也不能不做生意,所以我决定干脆不做快餐了。”
见沈秋和沈老汉一脸平静,她不禁问道,“你们不觉得可惜?”
沈秋神色淡然地说道,“你既然不做快餐,想必是有更好的想法,没什么好可惜的。”
陆烟儿微微一晒,说道,“也不算更好的想法,只是决定和别的酒楼一样做炒菜,客人们想吃什么便点什么,咱们推出丰富的菜品,不愁没有客人来。”
沈老汉问道,“客人要吃什么便点什么菜,咱们几个人会不会忙不过来?”
陆烟儿笑着说道,“这便是我今天要说的重点,我打算先请两个厨子和四个端盘洒扫的伙计。咱们现在有银子给得起他们的工钱,不必再事事亲力亲为。”
沈秋眸子一亮,说道,“这个可行,你现在怀有身孕,本就不能太过操劳。”
沈老汉有些担忧地说道,“可是请来的厨子做的菜能和你的手艺相比吗?”
陆烟儿说道,“这个不必担心,招来厨子后,我会带着他们做几天,让他们跟着我学手艺,等他们学会了,我便不必再天天呆在厨房了。”
沈老汉又问,“万一他们将咱们的方子泄露出去,或是只做几个月就不做了怎么办?”
陆烟儿答道,“这些我倒时会写到字据里去,在我这里做厨子,至少要做三年,且从我这里学到的手艺三年之内不能泄露出去,若是泄露一道出去,便赔偿一百两银子,以此类推,泄露得越多赔偿便越多。但是三年后,他们去留随意,在我这里学到的炒菜方子也随他们处置。”
她也只有这三年的时间,能够安稳地攒银子,三年后便差不多都是花银子的地方。
沈老汉说道,“既然你都想好了,那便放手去做吧。你娘那里我会去跟她说的。她也不是不讲道理的人,只是上次的事情吓破了她的胆,太过担心你们了。”
陆烟儿露出轻松的笑容,说道,“我知道娘是为我们好,谢谢爹!”
沈秋将昨天在书铺遇到教书先生,后天便带沈冬去刘府拜师的事情说给沈老汉听。
沈老汉先是一惊,而后眼神欣慰地看着沈秋,说道,“你是个好哥哥!”
沈冬不知从哪里冲出来,委屈地看着沈秋,质问道,“你昨天晚上不是说过不替我做决定,让我自己好好想一想的吗?我现在就可以告诉你,我已经想好了,后天我是不会去刘府拜师的!”
沈老汉眉头一皱,严厉地对沈冬说道,“你三哥也是为你好,他不能替你做决定,那我这个当爹的能不能替你做决定?这两天你好好在家里看书习字,后天必须去!”
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陈氏也高兴地合不拢嘴,说道,“何止是咱们沈家没有生过双胎,我嫁到沈家村几十年了,就没听过谁家媳妇怀过双胎的!”
他们的眼神不约而同地看着陆烟儿的肚子,好似这样就能看到她肚子里的孙子孙女儿似的。
陆烟儿一张白净的脸愣是被看成了胭脂红,她低着头夹了一筷子酸辣土豆丝,伴着白米饭一起吃。
陈氏笑了笑,对沈老汉说道,“先吃饭!”
沈老汉夹起一个白嫩嫩的包子,迫不及待地尝了一口。
昨天晚上没吃到包子,他睡着了还在想呢。
包子可不是经常能吃到的,而且还是家中厨艺最好的三媳妇包的包子,三种馅儿的。
陈氏昨天是看着三媳妇做包子馅儿的,香菇鸡肉陷的包子和鲜肉馅儿的包子里面全都是肉,还放了许多调料,她就猜到味道肯定很好。
没想到吃到嘴里后,味道比她想象之中还要美味。
沈秋给陆烟儿舀了一碗猪蹄汤,说道,“先喝口汤。”
这猪蹄是切成块和白芸豆一起炖的,炖好后汤的表面浮着一层浅浅的油,他用汤勺将上面的油都撇开,给她舀的是清汤。
陆烟儿喝了一口汤,而后夹起一块粉蒸排骨吃进嘴里,排骨上的肉已经炖的很软了,轻轻一抿,上面的肉就从骨头上脱离下来,软糯的豆粉和猪肉的清香混在一起,形成了一种特殊的美味,让人爱不释口。
这顿饭下来,她一个人就啃了七八根排骨和好几块猪蹄肉,等她吃饱后,才发现自己只顾着吃菜,碗里的饭忘记吃了。
可惜若是再吃就撑了,陆烟儿看着碗里只吃过几口的饭,表情有些纠结。
沈秋问道,“怎么了?”
陆烟儿为难地说道,“我好像吃不下了。”
沈秋说道,“那就不吃了。”
陆烟儿摇了摇头,说道,“还剩这么多,倒掉太浪费了。”
要是猪在镇上就好了,吃不完的饭倒给猪吃也不算浪费。
沈秋已经将自己碗里的饭吃完了,他把陆烟儿的碗挪到自己面前,说道,“我帮你吃。”
陆烟儿连连点头,解脱地说道,“谢谢相公,辛苦你了!”
沈秋认真地对陆烟儿说道,“大夫说你要少吃多餐。”
陆烟儿眼神不自然地乱飘,就是不看沈秋,胃口太好了她也忍不住,现在已经吃得这么饱了,恐怕到下午吃下午饭的时辰才会饿,也没必要再多煮一顿饭了。
陈氏乐呵呵地说道,“孕妇饿的快,三媳妇你饿了就跟娘说,想吃什么娘就给你做什么!”
沈秋严肃地说道,“娘,大夫说她不能吃太多,不然孩子长得太大,以后不好生产。”
陈氏愣了一下,她从前只听过让孕妇多吃多补的,还从未听到让孕妇少吃些,免得孩子长得太大不好生产的!
但是普通孕妇怀单胎生孩子都要丢掉半条命,更别说三媳妇怀的还是双胎,若孩子真的长得太大,到时候可怎么出来啊?
孩子固然重要,但大人也不能不管,她的表情也严肃了,说道,“老三说的是,以后娘帮你一起监督三媳妇,每顿不能吃太多!”
陆烟儿,“……”
陈氏没让陆烟儿洗碗,说道,“以后只要我在镇上,这些活儿都由我来做,你好好歇着!我不在镇上的时候,你就老三和老四做,别累着自己!”
陆烟儿只好退出厨房,和沈秋还有沈老汉一起商量饮食楼的未来规划。
沈老汉慈祥地说道,“饮食楼本来就是你们两口子的,你们做什么决定,我都不会干涉。”
陆烟儿说道,“咱们的餐车已经被砸坏了,短时间内也不能重新做一个出来。但是这段时间也不能不做生意,所以我决定干脆不做快餐了。”
见沈秋和沈老汉一脸平静,她不禁问道,“你们不觉得可惜?”
沈秋神色淡然地说道,“你既然不做快餐,想必是有更好的想法,没什么好可惜的。”
陆烟儿微微一晒,说道,“也不算更好的想法,只是决定和别的酒楼一样做炒菜,客人们想吃什么便点什么,咱们推出丰富的菜品,不愁没有客人来。”
沈老汉问道,“客人要吃什么便点什么菜,咱们几个人会不会忙不过来?”
陆烟儿笑着说道,“这便是我今天要说的重点,我打算先请两个厨子和四个端盘洒扫的伙计。咱们现在有银子给得起他们的工钱,不必再事事亲力亲为。”
沈秋眸子一亮,说道,“这个可行,你现在怀有身孕,本就不能太过操劳。”
沈老汉有些担忧地说道,“可是请来的厨子做的菜能和你的手艺相比吗?”
陆烟儿说道,“这个不必担心,招来厨子后,我会带着他们做几天,让他们跟着我学手艺,等他们学会了,我便不必再天天呆在厨房了。”
沈老汉又问,“万一他们将咱们的方子泄露出去,或是只做几个月就不做了怎么办?”
陆烟儿答道,“这些我倒时会写到字据里去,在我这里做厨子,至少要做三年,且从我这里学到的手艺三年之内不能泄露出去,若是泄露一道出去,便赔偿一百两银子,以此类推,泄露得越多赔偿便越多。但是三年后,他们去留随意,在我这里学到的炒菜方子也随他们处置。”
她也只有这三年的时间,能够安稳地攒银子,三年后便差不多都是花银子的地方。
沈老汉说道,“既然你都想好了,那便放手去做吧。你娘那里我会去跟她说的。她也不是不讲道理的人,只是上次的事情吓破了她的胆,太过担心你们了。”
陆烟儿露出轻松的笑容,说道,“我知道娘是为我们好,谢谢爹!”
沈秋将昨天在书铺遇到教书先生,后天便带沈冬去刘府拜师的事情说给沈老汉听。
沈老汉先是一惊,而后眼神欣慰地看着沈秋,说道,“你是个好哥哥!”
沈冬不知从哪里冲出来,委屈地看着沈秋,质问道,“你昨天晚上不是说过不替我做决定,让我自己好好想一想的吗?我现在就可以告诉你,我已经想好了,后天我是不会去刘府拜师的!”
沈老汉眉头一皱,严厉地对沈冬说道,“你三哥也是为你好,他不能替你做决定,那我这个当爹的能不能替你做决定?这两天你好好在家里看书习字,后天必须去!”
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